31/05/2018, 18:41
Cách làm mâm cơm ngon cho ngày cuối tuần với 150 000 VND
Món thứ 1 : Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn Để làm thịt quay giòn bì, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu này nhé: - 300g thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn) - 1/2 gói ngũ vị hương ...
Món thứ 1 : Cách làm thịt quay bằng chảo ngon giòn hấp dẫn
Để làm thịt quay giòn bì, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu này nhé:
- - 300g thịt ba chỉ (còn nguyên phần bì lợn)
- - 1/2 gói ngũ vị hương
- - 1 củ tỏi (bào nhuyễn)
- - 10ml rượu trắng
- - 10ml giấm
- - Đường, muối, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm thịt quay giòn bì ngon giòn hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm gỏi gà chua ngọt ai ai cũng thèm
Nguyên liệu làm gỏi gà chua ngọt :
- Rau thơm
- Cà rốt
- Hành Tây
- Rau tiến vua
- Xoài xanh
- Thịt Gà
- Gia vị nước mắm ,giấm đường ,ớt
Hướng dẫn cách làm gỏi gà chua ngọt ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon tuyệt ngày tết
Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay cần những nguyên liệu sau :
- - 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ bám quanh)
- - Nước mắm ngon
- - Dấm gạo
- - Đường trắng
- - Nước lọc
- - Một ít hoa hồi, thảo quả, quế, gừng, tỏi, ớt chỉ thiên
- - Ngoài ra bạn cần chuẩn bị một lọ ngâm bằng thủy tinh, khổ vừa miếng bắp bò chứ đừng quá to sẽ tốn nước mắm mà không ngập được mặt thịt khi ngâm
Hướng dẫn cách làm bắp bò ngâm mắm tỏi ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Canh chay rau củ ngon ngọt mát cho ngày đầu tháng
Nguyên liệu cho món chay canh rau củ thập cẩm :
- - Đậu phụ : 1 bìa to (hoặc 2 bìa nhỏ).
- - Củ đậu: 50gr.
- - Cà rốt: 50gr.
- - Su hào: 50gr.
- - Nấm hương: 10 cái.
- - Hạt sen khô: 20gr.
- - Đậu Hà Lan hạt: 20gr.
- - Ngô ngọt: 20gr.
- - Rau mùi, mì chính, muối..
Hướng dẫn cách làm món canh chay rau củ ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Hướng dẫn muối dưa cải ngon vàng ươm chống ngán ngày tết
Nguyên liệu dưa cải muối ngon hấp dẫn
- - 1kg cải bẹ
- - 40g đường vàng, mì chính
- - 40g muối
- - Hành lá, tỏi, ớt, 1 củ riềng nhỏ
- - Dấm hoặc chút nước muối dưa đã chua (nếu muốn dưa nhanh được ăn)
Hướng dẫn làm dưa cải muối ngon đón tết :
Như vậy là bạn đã có được mâm cơm hấp dẫn thú vị cho gia đình trong ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hay chia sẻ thực đơn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
