Cách làm khoai tây nhồi bò nướng ngon đơn giản tại nhà béo ngậy

Thịt bò và khoai tây là hai nguồn nguyên liệu nghe thì khong hề liên quan đến nhau nếu như thịt bò có chứa nhiều chất đạm bổ sung cho cơ thể, còn khoai tây có chứa nhiều tinh bột nay bạn có thể kết hợp với nhau để chế biến món khoai tây nhồi bò nướng cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Với lớp thịt bò và ngô dai dai, cùng phần khoai tây và bơ mềm béo ngậy tan chảy vào nhau vàng ươm chấm thêm tí tương ớt nữa thì khá là tuyệt vời luôn. Kèm theo đó là cũng khá là đơn giản và bạn có thể chế biến ngay tại gian bếp của gia đình mình.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu ngay cách làm khoai tây nhồi bò nướng ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.

Nguyên liệu

1. Khoai tây: 5 củ
2. Hành tây: 1 củ
3. Tỏi: 1 củ
4. Ớt chuông: ½ quả
5. Thịt bò: 4 lạng
6. Sốt cà chua: 4 thìa
7. Ngô đóng hộp: 3 thìa
8. Nước: 60ml
9. Sữa tươi, bơ
10. Phô mát nạo
11. Sốt BBQ
12. Tương hạt cải
13. Bột cà ri
14. Sốt Worcestershire

Cách làm khoai tây nhồi bò nướng

• Bước 1: Khoai tây mua về đem rửa sach với nước muối, dùng nĩa chọc thủng lớp vỏ khoai tây, phết 1 lớp dầu ăn lên khoai tây và cho vào lò nướng ở 200 độ trong 1 tiếng.
  
• Bước 2: Thịt bò xay nhỏ, thêm muối, tiêu, bột cà ri, sốt Worcestershire, sốt cà chua, tương hạt cải trộn đều lên với nhau
  
• Bước 3: Hành tây, ớt chuông cắt hạt lựu. Tỏi băm nhỏ ra bỏ riêng ra đĩa
  
• Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm 3 thìa dầu ăn, đảo tới khi thịt bò tái thì vặn nhỏ lửa, thêm hành, ớt chuông, tỏi đảo trong 6 phút.
  
• Bước 5: Thêm 4 thìa sốt cà chua, 1 thìa sốt BBQ, 60ml nước, ngô, đun lửa liu riu trong 10 phút thì tắt bếp.
  
• Bước 6: Khoai tây cắt đôi, khéo léo nạo hết phần ruột bên trong ra
  
• Bước 7: Phần khoai tây cho vào bát tô to, thêm bơ, sữa, tiêu, muối, phô mát nạo vào nghiền và trộn đều.
  
• Bước 8: Vỏ khoai tây thêm 1 chút hỗn hợp thịt bò, tiếp tục là hỗn hợp khoai tây, và cuối cùng là rắc 1 chút phô mát nạo lên trên
  

Bữa trưa nay của gia đình bạn sẽ trở nên ngon miệng hơn với món khoai tây nhồi bò nướng, một món ăn hoàn toàn mới trong khẩu vị ăn uống của các thành viên gia đình bạn. Vừa ngon miệng, kèm theo đó là cách làm khoai tây nhồi bò nướng cũng khá là đơn giản sẽ không mất quá nhiều thời gian vào bếp của bạn đâu. Bạn chỉ cần bỏ ra thời gian chưa đầy thời gian uống một tách trà đã có thể làm ra một đĩa khoai tây nhồi bò nướng hấp dẫn rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với itonghop