Cách làm gà xào cay cay ngon hấp dẫn

• 160g thịt đùi gà đã lọc xương
• 1 quả ớt đỏ
• 20g hành lá
• Gia vị: 150ml xì dầu; 2.5g đường; 10ml dầu mè; 5g bột bắp; 2 tép tỏi

Cách làm thịt gà xào cay cay  hấp dẫn

Bước 1: Thịt gà thái miếng vừa ăn rồi đem ướp với các gia vị xì dầu, đường, dầu mè, bột bắp, tỏi băm trong 15 đên 20 phút cho miếng thịt được gấm đều  gia vị.

Thịt gà thái miếng vừa ăn

Thịt gà  ướp gia  vị

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm ít dầu vừa đủ vào. Khi dầu nóng, cho thịt gà vào xào cho đến khi gà có màu vàng nâu (4-5 phút).

- Sau đó thêm ớt đỏ thái nhỏ và hành thái nhỏ vào, đảo đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Thịt gà xào cay cay món ăn ngon hấp dẫn

Với cái thời tiết thu mát giời hoặc se lạnh của mùa đồng  mà được thưởng thức món gà xào cay cay thì thật là hấp dẫn  đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon vào thức đơn những món ăn mùa đông và mùa thu của gia đình bạn nhé

• Cách làm món thịt nhồi xả món ăn độc đáo ngày cuối tuần
•  Cách làm thịt nướng lá chanh món ngon cuối tuần