31/05/2018, 21:46

Hướng dẫn làm mì sốt nấm thơm ngon đặc biệt

160g mì Ý 1 lát giăm bông Nấm đông cô, nấm mỡ, nấm kim châm mỗi loại một ít. Ớt chuông xanh, vàng, đỏ, mỗi loại 60g. Thái sợi nhỏ 80g cần tây; 20g húng quế; 45g sốt cà chua; 30g bơ; 2g muối; 2g tiêu đen; 200ml nước luộc gà ...

  • 160g mì Ý
  • 1 lát giăm bông
  •  Nấm đông cô, nấm mỡ, nấm kim châm mỗi loại một ít.
  •  Ớt chuông xanh, vàng, đỏ, mỗi loại 60g. Thái sợi nhỏ
  • 80g cần tây; 20g húng quế; 45g sốt cà chua; 30g bơ; 2g muối; 2g tiêu đen; 200ml nước luộc gà

Mì sốt nấm

Chuẩn bị nguyên liệu làm mì sốt nấm

Cách làm mì sốt nấm thơm ngon đặc biệt :

Bước 1: Ớt chuông rửa sạch thái sợi. Cần tây thái nhỏ.
- Nấm thái lát. Giăm bông thái sợi. Húng quế băm nhỏ

mì sốt nấm


- Mì Ý cho vào nồi nước sôi luộc chín như hướng dẫn trên bao bì. Vớt mì ra, cho lên đĩa.
Bước 2: Làm tan chảy bơ trong chảo, thêm cần tây, các loại ớt chuông vào rồi xào trong 2 phút.

Mì sốt nấm

Xào các loại rau củ cho món mì sốt nấm


Bước 3: Sau đó cho các loại nấm vào cũng xào trong 2 phút.

Mì sốt nấm

Cho các loại nấm vào xào


Bước 4: Thêm giăm bông, nước luộc gà, đun sôi.


Bước 5: Thêm mì Ý, húng quế vào đảo đều.

 

Mì  sốt nấm


Cuối cùng thêm sốt cà chua, muối, hạt tiêu vào khuấy đều.

Mì sốt  nấm


Cho ra đĩa rồi thưởng thức.

mì sốt nấm

Mì sốt nấm món ăn ngon cho gia đình bạn


 Bạn  đã hoàn thàn món mì sốt nâm chưa ?  Bạn có thấy nó hấp dẫn không nào   hay mời gia đình bạn thưởng món ăn ngon này đi nào. Và Như vậy là bạn đã có thêm được công thức làm món ăn ngon từ mì nữa gia đình bạn rồi

  • Cách làm xôi xéo thơm ngon ngay tại nhà
  • Hướng dẫn làm gà bọc xôi chiên món ăn ngon ngày mới
0