Cách làm gà xào cay cay kiểu Thái ngon tuyệt vời

Gà xào cay kiểu thái cần những nguyên liệu sau :

• Thịt ức gà: 4,5 lạng
• Gừng: 1 củ
•  Bột bắp: 20g
•   Cà rốt: 1 củ
•  Ớt Đà Lạt: 2 trái
• Đậu phộng rang: 60g
•  Hành lá
• Dầu hào, nước mắm, xì dầu, đường, sate, dầu mè, ớt trái tươi, tiêu.

Công thức làm gà xào cay kiểu thái ngon hấp dẫn :

Bước  1 : Đầu tiên bạn mua gà về đem rửa sạch sau đó đem cắt miếng vừa ăn.

-          Gừng  thì bạn  cạo sạch vỏ rồi đem giã nát sau đó ép lấy nước cốt rồi đem ướp gừng vào gà trong khoảng 15 phút nhé

Bước  2 :  Đem bột rắc đều lên thịt gà sau đó đem chan  xì dầu vào sau đó đem trộn dều lên khoảng  15 phút

Bước  3  : Đem bắc chảo lên bếp sau bếp sau đó cho thịt gà vào rang sơ qua

Bước  4 :    Cà rốt đem gọt bỏ vỏ rồi sau đó đem rửa sạch và đem thái miếng nhỏ sau đó đem xào chín cùng với dầu hào rôi  đe trút ra để riêng ra đĩa

Bước  5 :   Ớt chuông đem rửa sạch rồi đem bỏ hạt xắt quan cơ. Sau đó đem cho vào chảo ban nãy rồi đem đảo cho chín. Sau đó đem cho thêm đậu phộng rang vào xào cùng nhé

Bước 6 : Cho gà trở lại  chảo đem đảo cùng với ớt chuông, sau đó lại cho cà rốt trở lại chảo đem xòa tiếp thêm 3 phút. Rồi nêm nếm dầu hào cùng với satê đường nước mắm tiêu cho vừa miệng nhé

Bước 7  :   Cuối cùng đem rắc ớt cùng với hành  lá lên  sau đó dọn ra mâm mời mọi người thưởng thức nhé

Bạn đã có thêm được món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho mâm cơm gia đình rồi đó nhé.  Gà  xào xay món ăn đặc trưng của Thái se mang lại cho bạn nhưng cảm giác ngon miệng hơn

Chúc bạn thành công