Cách làm gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt ức gà

- 200gr quả vải

- 1 quả trứng gà

- 1 quả ớt chuông đỏ và vàng

- Hành lá - Muối, dầu hào, hạt tiêu, nước dùng

Cách thực hiện:

• 1

  Băm nhỏ thịt gà rồi ướp với các loại gia vị, trứng và dầu hào nhé! Với vải mình sẽ bóc vỏ và bỏ hạt sao cho phần thịt quả không bị nát là được.

  

• 3

  Tiếp theo là cắt nhỏ hành và ớt chuông nè.

  

• 5

  Cho tiếp vải vào cùng nữa hen.

  

• 7

  Cuối cùng, xào với lửa to khoảng 2'. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhé!