Cách làm gà hấp nấm ngon miệng đơn giản cho bữa tối
Cách làm gà hấp nấm là món ăn chế biến nhanh với nguyên liệu quen thuộc và thao tác đơn giản. Tuy nhiên, gà hấp nấm lại mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn với thịt gà ngọt thơm tự nhiên, dai mềm vừa phải hòa quyện cùng nấm hương giòn sần sật và đậm đà của các loại gia vị. Nếu ăn kèm với cơm ...
Cách làm gà hấp nấm là món ăn chế biến nhanh với nguyên liệu quen thuộc và thao tác đơn giản. Tuy nhiên, gà hấp nấm lại mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn với thịt gà ngọt thơm tự nhiên, dai mềm vừa phải hòa quyện cùng nấm hương giòn sần sật và đậm đà của các loại gia vị. Nếu ăn kèm với cơm trắng thì quả là tuyệt vời. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với baodinhduong.net để làm gà hấp nấm cho cả nhà nào.
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà
- 15ml rượu nấu ăn
- 15g nấm hương
- 30ml nước
- 8ml dầu ăn
- 1 cây hành
- 15ml nước tương
- 5g đường
- 20g bột ngô
- 10g gừng
- Bột gà hoặc súp nêm vị gà
 |
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nấm hương ngâm nở, hành lá thái nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.
 |
Bước 2: Tiến hành làm gà hấp nấm
Cho thịt gà vào bát cùng rượu, đường, nước tương, bột ngô, dầu ăn, súp nêm vị gà, nước vào trộn đều và ướp 10 phút. Trộn đều nấm hương với thịt gà đã ướp gia vị.
 |
Cho gà vào thố chịu nhiệt, thêm chút gừng rồi đặt vào nồi hấp và đun sôi khoảng 10 phút hoặc có thể hấp đến khi gà chín đều là được.
 |
Bước 3: Hoàn thành gà hấp nấm
Cuối cùng, lấy gà hấp nấm ra, rắc chút hành lá lên và thưởng thức thôi nào.
 |
Chỉ với 4 thao tác cực kì đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món gà hấp nấm thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng để thay đổi thực đơn bữa trưa hoặc bữa tối cho cả gia đình. Không những thế, với hương vị lạ miệng của gà hấp nấm sẽ khiến bạn và cả nhà đánh bay hết cả nồi cơm mà vẫn thấy thèm đấy. Chúc bạn thành công và hẹn gặp lại trong những món ăn tiếp theo cùng với baodinhduong.net.
