31/05/2018, 19:12
Cách làm đậu phụ hấp tôm món ăn ngon đơn giản bổ dưỡng
Nguyên liệu đậu phụ hấp tôm ngon hấp dẫn : - 1 hộp đậu phụ - 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ - 20g tôm khô, rửa sạch - 4 củ hành khô thái lát - 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt - 1 muỗng canh dầu hào - ...
Nguyên liệu đậu phụ hấp tôm ngon hấp dẫn :
- - 1 hộp đậu phụ
- - 3 nhánh hành lá, lấy phần màu xanh, xắt nhỏ
- - 20g tôm khô, rửa sạch
- - 4 củ hành khô thái lát
- - 1 muỗng canh xì dầu loại nhạt
- - 1 muỗng canh dầu hào
- - 3 muỗng canh dầu ăn
Hướng dẫn cách làm đậu phụ hấp tôm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên lấy đậu ra khỏi hộp, sau đó đem bỏ hết chất lỏng thừa.Để bạn lấy đậu ra khỏi hộp mà không hề bị nát nhé, sau đó bạn đem cắt các cạnh của hộp đậu, gơ bỏ phần nắp nhựa bên trên. Sau đó đem sả nước vào các khe trống xung quanh hộp đậu cho đến khi bạn cảm thấy miếng đậu nổi lên trên thì bạn đem úp nó xuống và lấy được miếng đậu ra. Để cho miếng đậu lên đĩa là được nhé
Bước 2 : Đem hấp đậu phụ khoảng 5 phút. Nếu bạn để đậu phụ trong một bát để hấp sau kho mà hấp xong, sau đó đem bỏ nước thừa chảy từ đậu phụ đi nhé
Bước 3 : Bắc chảo lên trên bếp cho dầu ăn vào đem đun nóng,để cho hành khô thái lát sau đó bạn đem vào chiên vàng, giòn rồi đem cho ra đĩa sâu lòng, để sang một bên
Bước 4 : Vẫn trong chảo đó, bạn đem chiên tôm khô lên cho đến khi có mùi thơm. Sau đó bạn đem rưới dầu hào, xì dầu lên bên trên miếng đậu phụ hấp. Sau đó bạn đem cho thêm tôm khô chiên và hành lá tưới và xắt nhỏ lên bên trên đậu rồi mời mọi người thưởng thức nhé
Như vậy bạn đã hoàn thành món đậu phụ hấp tôm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thục đơn món ăn cuối tuần cho gia đình bạn nhé.
CHúc bạn thành công
