31/05/2018, 19:12
Hướng dẫn cách làm mực ống chiên giòn ngon hấp dẫn
Chuẩn bị cách làm mực ống chiên giòn ngon : - 300g mực ống - 50g bột chiên giòn; 2 quả trứng; 1 thìa bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi băm nhuyễn; 1 thìa nhỏ hạt tiêu và gia vị vừa miệng Cách làm mực ông chiên giòn ngon : Bước 1 : Mực ông sơ chế sạch sau đó ...
Chuẩn bị cách làm mực ống chiên giòn ngon :
- - 300g mực ống
- - 50g bột chiên giòn; 2 quả trứng; 1 thìa bột tỏi hoặc 3 nhánh tỏi băm nhuyễn; 1 thìa nhỏ hạt tiêu và gia vị vừa miệng
Cách làm mực ông chiên giòn ngon :
Bước 1 : Mực ông sơ chế sạch sau đó đem thái khoanh dầy khoảng 0,5 cm, sau đó bạn đem ướp với các loại gia vị đã được chuẩn bị trong 5 đến 7 phút nhé
Bước 2 ; tiếp theo bạn đem đập trứng ra bát đem đánh đều lên, rồi sau đó đem nhúng từng khoanh mực vào trứng nhé
Bước 3 : Sau đó bạn lại đem lăn đều mực qua lớp bột chiên giòn sao cho bột được phủ kín khoanh mực nhé
Bước 4 :Bắc chảo lên trên bếp, sau đó đem cho vào chảo dầu nóng đem chiên cho đến khí nào mực vàng giòn. Sau đó đem vớt mực ra, để lên giấy thấm dầu và trình bày ra đĩa rồi sau đó thưởng thức cùng với một chút tương ớt chua ngọt
Như vậy bạn đã hoàn thành món mực ông chiên giòn món nhậu ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn cuối tuần cho gia đình mình nhé
chúc bạn thành công
