31/05/2018, 11:43
Cách làm cơm chiên chay ăn ngon ngày mồng 1
Nguyên liệu - 2 bát cơm - 1 bát nhỏ nấm hương tươi; 30ml dầu ăn; ½ bát đậu Hà Lan; ½ bát quả đỗ xanh thái nhỏ; ½ quả ớt chuông đỏ; 10ml xì dầu loại nhạt màu - Muối vừa đủ 2 Chần đỗ xanh trong nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra đặt sang một bên, ...
Nguyên liệu
- 2 bát cơm
- 1 bát nhỏ nấm hương tươi; 30ml dầu ăn; ½ bát đậu Hà Lan; ½ bát quả đỗ xanh thái nhỏ; ½ quả ớt chuông đỏ; 10ml xì dầu loại nhạt màu
- Muối vừa đủ
-
2
Chần đỗ xanh trong nước sôi khoảng 2 phút, vớt ra đặt sang một bên, chút nữa khi chiên sẽ cho vào chiên cùng cơm chay.
Cách làm cơm chiên chay kiểu này khá dễ vừa ngon lại vừa đẹp mắt.
