Cách làm bánh panda cho teens muốn thử sức làm bánh mì
Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cho phần bánh mì:- 200gr bột mì + 10gr men nở - 24gr đường + 5gr muối - 24gr trứng (các bạn đánh tan 1 quả trứng rồi cân lấy 24gr) - 104gr nước- 10gr bơ mềm. Cho phần trang trí:- 30gr bột mì + 3gr bột cacao - 10gr bơ + 9gr trứng - 10gr ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Cho phần bánh mì:- 200gr bột mì + 10gr men nở
- 24gr đường + 5gr muối - 24gr trứng (các bạn đánh tan 1 quả trứng rồi cân lấy 24gr) - 104gr nước- 10gr bơ mềm.
Cho phần trang trí:- 30gr bột mì + 3gr bột cacao
- 10gr bơ + 9gr trứng - 10gr đường
-
2
Hòa trứng với nước rùi đổ từ từ vào bột và nhào kĩ.
-
4
Sau đó, nhào thật kĩ bột với 10gr bơ mềm này. Các bạn cần nhào đến khi bơ hòa lẫn vào với bột đó!
-
6
Trong lúc chờ đợi, các bạn trộn đều các nguyên liệu của phần trang trí lại với nhau rùi nặn thành mắt, mũi, tai cho panda nghen.
-
8
Sau đó, gắn mắt, mũi và tai lên bánh này.
Bánh cần ủ nhiều như vậy thì mới nở xốp được các bạn ạ!