Cách làm bánh mì mang vị cari toàn tập

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 200gr bột mì + 4gr men nở (không thay thế bằng bột nở được đâu)

- 8gr đường + 3gr muối - 14gr dầu ăn - 140gr nước + 3 gr bột cari

- Sốt cà chua, thịt hun khói, fomat mozzarella

Cách thực hiện:

• 1
   
  Trộn đều bột mì, men nở, đường, muối với nhau trước rồi cho từ từ nước pha bột cari vào và nhào kĩ.

  

• 3

  Ủ bột trong khoảng 40' ở nơi ấm áp (nhiệt độ tầm 35 độ C thì ổn).

  

• 5

  Sau đó, các bạn ủ bánh thêm một lần nữa nhé! Cũng nhiệt độ như trên nhưng chỉ cần 20' thôi.

  

   

  Hương bánh thơm thơm từ tận bên trong nhé