Cách làm bánh kem tươi dừa nạo cực ngon cho bé yêu

Cách làm bánh kem tươi dừa nạo là một trong những công thức nấu các món bánh ngon. Với mình việc làm bánh không chỉ là sự thích thú mà còn là niềm đam mê bởi mong muốn mang đến cho gia đình những món ăn ngon. Với cách chế biến bánh kem tươi dừa nạo mà không cần đến lò nướng này cũng thật tiện lợi biết bao. Còn chần chừ gì mà không cùng 7monngonmoingay.vn làm bánh thôi nào!

Nguyên liệu làm bánh kem tươi dừa nạo:

• 95g kem tươi – whipping cream
• Sữa
• Đường bột
• Nước cốt dừa
• 2 lá gelatine
• Dừa nạo

Cách làm bánh kem tươi dừa nạo:

Bước 1: Sơ chếnguyên liệu

• Ngâm 2 lá gelatine với nước lạnh trong khoảng 15 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo.
• Cho sữa, nước cốt dừa, kem tươi và đường bột vào tô rồi trộn đều
• Sau đó cho tô này vào nồi chưng cách thủy đến khi đồ trong tô nóng già thì cho lá gelatine đã ngâm vào khuấy đều

Bước 2:  Ướp lạnh nguyên liệu

• Khi hỗn hợp trên đã  nguội bớt đi thì chúng ta đổ hỗn hợp vào hộp đã chuẩn bị
• Cho hỗn hợp này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng đồng hồ.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

• Lưu ý lót miếng màng bọc thực phẩm dưới đáy khuôn làm bánh chữ nhật hoặc hộp đựng thực phẩm.
• Lấy bánh ra cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn rồi lăn nhẹ bánh qua lớp dừa nạo và thưởng thức

Trên đây là 3 bước thật đơn giản để thực hiện món bánh kem tươi dừa nạo tuyệt ngon mà không cần sử dụng lò nướng các bạn nhỉ? Với mỗi miếng bánh vuông vuông nhỏ xinh, màu trắng phau, ăn vừa ngọt mát lại bùi bùi. Ăn chưa hết miếng này đã muốn ăn miếng tiếp theo. Trang trí thêm chút hoa lá màu xanh lên đĩa bánh sẽ vô cùng bắt mắt, đảm bảo bé yêu sẽ thích mê cho mà xem!