31/05/2018, 09:33
Cách làm bánh dừa vàng ươm ngon tuyệt cú mèo
Nguyên liệu: - 110g dừa (xay nhỏ) - 35g bột mì - 15g sữa bột - 20g sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 50g đường - 50g bơ (để mềm) Cách làm: 1 Đầu tiên, mình cho bơ và đường vào với nhau rồi đánh đều lên. 3 ...
Nguyên liệu:
- 110g dừa (xay nhỏ)
- 35g bột mì
- 15g sữa bột
- 20g sữa tươi
- 2 lòng đỏ trứng
- 50g đường
- 50g bơ (để mềm)
Cách làm:
-
1
Đầu tiên, mình cho bơ và đường vào với nhau rồi đánh đều lên.
-
3
Đổ phần sữa đã chuẩn bị sẵn vào rồi trộn đều.
-
5
Sau khi nhào xong, mình vo bột thành nhiều viên tròn nhỏ, lăn qua phần dừa còn lại. Cuối cùng, cho vào lò nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 180 độ, nướng ở ngăn giữa trong khoảng 15-20 phút.
Phần dừa nướng sẽ giúp chiếc bánh có lớp vỏ giòn tan, kết hợp với phần nhân mềm bên trong ăn thật hấp dẫn!
Cuối tuần rảnh rỗi, mình có thể vào bếp nướng những chiếc bánh dừa giòn tan để đãi bạn bè trong ngày họp mặt.
