Cách làm bánh bông lan cách tân ngon miễn bàn ăn cực mê

Cách làm bánh bông lan cách tân đã không còn khó đối với các bạn yêu thích bánh ngọt nữa. Bánh bông lan cách tân là loại bánh được bán rất chạy tại các cửa hàng bán bánh ngọt, các rạp hàng đường phố bởi sự thuận tiện khi ăn.Còn mùi vị thì khó có thể chê vào đâu được hết lớp vỏ bánh mềm tan chảy cùng hương vị của sữa, của lớp bơ béo ngậy rồi hương vị ngọt ngọt của đường khi tan chảy vào nhau thì còn gì tuyệt bằng cho khẩu vị của bạn. Mời bạn vào bếp cùng icachlam để chế biến những chiếc bánh bông lan cách tân cho gia đình bạn cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

1. 2 quả trứng gà
2. 70g bơ
3. 1 muỗng bột nổi
4. 1 chén bột bánh bông lan
5. 2 muỗng nước cốt chanh
6. 1 muỗng vani
7. 1/2 chén đường
8. 1/2 chén sữa tươi
9. Dụng cụ: Khuôn bánh tam giác

Hướng dẫn làm bánh bông lan cách tân:

1. Đem bột mì, bột nở rây mịn rồi đem nước cốt chanh, vani, sữa trộn đều lên. Khi đánh kĩ bạn đem trộn cùng bơ, đường.
2. Lấy lòng đỏ trứng đánh vào máy đánh trứng rồi đánh đều lên nên để máy ở tốc độ chậm rồi lần lượt cho sữa, bột, bơ vào đánh đến khi bột mịn hết.
3. Sau đó tiếp tục để bột nghỉ khoảng 30 phút trước khi nướng.
4. Bạn lấy khuôn để lên bếp đậy nắp lại đến khi khuôn nóng thì thoa dầu lên khuôn rồi múc từng muỗng bột vào và đậy nắp chờ tầm 3 phút để bánh nở rồi lấy ra.
5. Đặt khuôn lên bếp cho nóng trở lại mới tiếp tục đổ mẻ bánh tiếp theo

Không phải rườm ra chế biến như các loại bánh bông lan cũ ngày trước. Nay chỉ vài thủ thuật đơn giản mà chúng tôi hướng dẫn đã có thể giúp ích cho bạn rất nhiều khi chế biến những chiếc bánh bông lan cách tân cho gia đình mình. Đây chắc chắn sẽ là món ăn nhẹ có thể uống kèm với các loại nước trái cây, sữa nóng cho bữa chiều. Cũng có thể là loại bánh ngọt ăn chơi cho các bé nhỏ là nhà mình rồi. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng với icachlam