30/05/2018, 08:38

Cách làm bánh bao nhân thịt cừu ngon hảo hạng như ngoài nhà hàng

Cách chế biến lẩu thái chua cay đơn giản cả nhà khen ngon là cách hướng dẫn chi tiết, cụ thể và đơn giản nhất giúp các bạn có thể thực hiện được một nồi lẩu thái trên cả tuyệt vời đãi cả nhà trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn này khi được kết hợp với bún cùng các loại hải sản đi kèm thì ...

Cách chế biến lẩu thái chua cay đơn giản cả nhà khen ngon là cách hướng dẫn chi tiết, cụ thể và đơn giản nhất giúp các bạn có thể thực hiện được một nồi lẩu thái trên cả tuyệt vời đãi cả nhà trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn này khi được kết hợp với bún cùng các loại hải sản đi kèm thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ. Vị cay cay chua chua ngọt ngọt của nước lẩu, cộng với vị tươi ngon của các loại hải sản và thức ăn đi kèm, thêm vị thanh thanh của rau sống, tất cả hòa vào nhau tạo nên một món ăn không thể cưỡng lại được. Nào hãy cùng thuviendoisong.vn bắt tay vào việc thực hiện sơ chế và làm một món lẩu chua cay ngon tuyệt vời theo công thức bên dưới đây nhé!Cách làm bánh bao nhân thịt cừu cũng xuất phát từ loại bánh bao truyền thống với nhân thịt heo quen thuộc, nhưng hôm nay hãy thử thay đổi khẩu vị của cả gia đình bằng thịt cừu sang chảnh xem sao nhé. Bánh bao nhân thịt cừu là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm lừng hòa quyện cùng nhân thịt cừu được tẩm ướp đậm đà và có chút vị cay nồng của gừng. Vào bữa sáng, chỉ cần vài chiếc bánh bao nhân thịt cừu là đã đầy đủ năng lượng rồi đấy. Vậy hãy cùng vào bếp với ilamdep để thử làm bánh bao nhân thịt cừu ngon hảo hạng nào.

Nguyên liệu:

  1. 160ml nước
  2. 300g bột mì
  3. 3g men
  4. 1 củ cà rốt
  5. 300g thịt cừ
  6. Muối, nước tương
  7. Gừng, hành lá
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hòa bột với nước ấm rồi thêm men vào nhào đều. Thịt cừu rửa sạch, cho vào máy xay nhuyễn cùng gừng. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Hành lá thái nhỏ.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh bao nhân thịt cừu

Đầu tiên, ướp thịt cừu với hành lá, cà rốt và nêm thêm muối, nước tương vào trộn đều. Chia bột thành nhiều phần nhỏ, cán mỏng, cho nhân thịt vào giữa rồi gấp mép dần lên.

 hình 4

Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn vào đun nóng rồi xếp bánh bao vào, vặn lửa nhỏ và đun đến khi mặt dưới xém vàng. Tiếp theo, đổ hỗn hợp nước bột vào bánh, đậy nắp và đun với lửa nhỏ.

 hình 5

Bước 3: Hoàn thành bánh bao nhân thịt cừu

Khi bánh bao nhân thịt cừu chín thì xếp ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

 hình 6

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong những chiếc bánh bao nhân thịt cừu thơm ngon, lạ miệng không kém cạnh so với ngoài nhà hàng đâu nhé. Lâu lâu, hãy thay đổi thực đơn bữa sáng cho cả nhà với bánh bao nhân thịt cừu cực kì bổ dưỡng này nhé. Chúc bạn và gia đình ngon miệng. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh mới lạ tiếp theo cùng với ilamdep. Video hướng dẫn cách nấu lẩu thái chua cay ngon được giới thiệu trên đây, hi vọng sẽ giúp các chị em nội trợ biết thêm một món ăn mới nữa để làm cho bữa ăn cuối tuần thêm phong phú và lạ miệng hơn. Không quá khó để thực hiện món lẫu này đâu, chỉ cần đi chợ chọn mua đúng các nguyên liệu cần thiết và bắt tay vào bếp để thực hiện các công đoạn theo quy trình được chỉ dẫn là bạn đã có thể hoàn thành xong một nồi lẩu thái tuyệt cú mèo cho gia đình thưởng thức rồi đấy. Chúc các chị em nấu ăn ngon thành công.


0