Cách làm bánh bao hình chú heo siêu yêu cho bé cưng

Như chúng ta đều biết, bánh bao là một trong những loại bánh rất quen thuộc với chúng ta. Có rất nhiều cách biến tấu vô cùng đa dạng và phong phú từ hình dáng bánh bên ngoài đến nhân bên trong. Hôm nay chúng ta hãy cùng 7monngonmoingay.vn học cách làm bánh bao hình chú heo siêu yêu cho bé cưng nhà mình. Chắc chắn các bé sẽ thích mê cho mà xem!

Nguyên liệu làm bánh bao hình chú heo:

• Bột mì
• Men nở
• Đậu đỏ
• Đường
• Vừng đen

Cách làm bánh bao hình chú heo:

Bước 1: Nhào bột

• Cho bột mì vào trong một chiếc tô lớn, thêm chút men nở và một chén nước ấm và nhào đều tay để tạo thành một khối bột mềm và mịn nhé.
• Để ủ bột trong khỏang 2 tiếng cho bột nghỉ.

Bước 2: Nặn bánh

• Chia khối bột thành 2 phần nhỏ và to khác nhau.
• Phần bột nhỏ để làm tai và mũi của con heo. Có thể cho 1 vài giọt phẩm màu đỏ vào khối bột này rồi trộn đều
• Tiếp theo tạo hình tai và mũi heo.
• Đậu đỏ ngâm nước trong 2 giờ sau rồi đem đãi sạch và cho vào hấp chín. Sau đó nghiền cho nhuyễn ra. Rồi cho thêm đường vào nhào kỹ lại lần nữa
• Phần bột còn lại nhào cho kỹ, sau đó lấy lần lượt từng phần ấn dẹt ra rồi nhồi nhân đậu đỏ vào giữa sau đó vo tròn lại.

Bước 3: Hoàn thành món ăn

• Phần bột đã tạo hình tai và mũi heo đem thấm nước sau đó dán vào phần thân màu trắng
• Lấy 2 hạt vừng đen để làm mắt heo.
• Cho bánh vào hấp trong 10 phút rồi tắt bếp, để thêm 2 phút nữa rồi lấy bánh ra và thuởng thức nhé

Như vậy là bánh bao hình chú heo đã thực hiện xong, quá dễ thương phải không các bạn? Chắc chắn các bé nhà mình sẽ thích mê đấy. Lưu ý để khi hấp nước không nhỏ xuống bánh bao được thì các bạn phủ một chiếc khăn mềm sạch lên trên bánh nhé. Bánh bao hình chú heo vô cùng xinh xắn đã sẵn sàng để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công với món này nhé!