Cách làm 6 món ăn ngon hấp dẫn từ đậu phụ cho mâm cơm chay ngày rằm

Cách làm 6 món ăn ngon hấp dẫn từ đậu phụ

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn ngày lễ

• 3 bìa đậu hũ trắng
• 3 tai nấm đông cô
• 20 gam củ năng
• 60 gam chả chay
• 20 gam cà rốt
• 30 gam bắp cải
• 8 bông hẹ chần
• 2-3 tép tỏi
• 1 muỗng boaro băm nhỏ
• 4 cây cải thìa
• Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, tương ớt, muối, tiêu, dầu mè, đường, bột năng pha loãng, nước tương, hạt nêm từ nấm và hạt sen.

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm đậu phụ sốt chay ngon hấp dẫn đơn giản

• – Đậu phụ non: 1 hộp
• – Nấm hương: 50gr
• – Sa tế chay: 1 thìa canh
• – Ớt bột, muối, đường…

Món thứ 3 : Hướng dẫn làm đậu phụ lá lốt món thanh tịnh cho ngày những ngày lễ

• 2 bìa đậu phụ
• 2 bó lá lốt (chừng 20 cái)
• Nấm hương, mộc nhĩ
• Hạt nêm chay, dầu ăn

Hưỡng dẫn cách chế biến đậu phụ lá Lốt 

Món thứ 4 :Cách làm Đậu hũ nhồi xốt me món ăn chay quen thuộc bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu làm món đậu hũ nhồi xốt me :

• 2 miếng đậu hũ chiên
• 2 m nấm mèo
• 1 m nấm hương
• 2 m bún tàu
• 1 chén nước me
• 30 g đậu phộng
• 3 cây ngò rí
• 1 trái ớt sừng
• 1 m ớt băm
• 1 khúc hành boaro
• Muối
• Tiêu
• Đường
• Bột năng
• Dầu ăn
• Bột ngọt
• Nước tương

•  2 bìa đậu hũ
• 1 củ cải trắng
• 12 trái bí đao
• 3–4 nhánh hành lá
• 1 chén nước dừa
• 1/2 muỗng cà-phê ngũ vị hương
•  Gia vị: nước tương, đường, muối, 1 muỗng cà-phê nước hàng, dầu ăn
• Cải thìa, ớt

• - 5 bìa đậu phụ non.
• - 15-20 tai nấm hương. Tỏi, nước tương, hạt nêm chay, đường, tiêu, ớt trái, hành lá.