Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây béo ngậy ngon tuyệt

Nguyên liệu bánh kem trứng cuộn dâu tây :

• + 90g bột mì
• + 1 lòng đỏ trứng gà
• + 1 quả trứng
• + 15g bơ
• + 200ml sữa
• + 200g kem whipping
• + 30g đường trắng
• + Dâu tây

Cách làm bánh kem trứng cuộn dâu tây :

Bước 1 : Đầu tiên đập 1 quả trứng và lòng đỏ trứng gà vào trong bát

Bước 2 : Cho thêm 25g đường và sau đó đem khuấy cho đến khi mà đường tan hết

Bước 3 : Đem cho thêm 200ml sữa và sau đó đem khuấy đều lên

Bước 4 : Cuối cùng cho thêm 90g bột mì vào bên trong hỗn hợp

Bước 5 : Trộn thật đều hỗn hợp trên

Bước 6 :  Cho thêm 15g bơ tan chảy vào trong bát

Bước 7 : Sau khi mà bạn khuấy bột có thể đem lọc qua rây để cho bột mịn hơn

Bước 8 : Để yên bột bên trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng.  Trong lúc đó bạn tranh thủ đem rửa sạch dâu tây

Bước 9 : Tiếp tục đem chiên bột thật mỏng trên chảo

Bước 10 : Trải phẳng bánh lên trên giấy thấm dầu

Bước 11 : Đem quét 1 lớp kem whipping dày lên phía trên

Bước 12 : Cho thêm dâu tây đã được mỏng lên bên trên

Bước 13 :  Bạn phủ them một lớp kem nữa

 Bước 14: Tiến hành cuộn bánh

Bước 15: Xếp lên đĩa và thưởng thức

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản nhưng mang lại hương vị tuyệt ngon khiến bạn thấy bất ngờ về tài nữ công gia chánh của mình đấy.Bạn hãy chia sẻ món ăn vặt ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết

Chúc bạn thành công