Bữa sáng ngon mà lại tiết kiệm với món bánh mì nướng mỡ hành
Gia đình bạn thích ăn bánh mì nhưng nhiều lúc mua nhiều mà ăn lại không hết và bạn không biết làm gì với những chiếc bánh mì thừa và nguội này. Mà vứt đi thì lại rất phí, vậy hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bánh mì nướng mỡ hành cực dễ từ những ổ bánh mì đó nhé. ...
Món bánh mì nướng mỡ hành này rất thơm ngon và cách làm lại rất đơn giản, đặc biệt bạn có thể tiết kiệm chi phí cho bữa ăn của gia đình nữa đấy.
Nguyên liệu sử dụng làm bánh mì nướng mỡ hành:
- 1 ổ bánh mì dài
- Sốt Mayonnaise
- 2 muỗng bơ hoặc dầu ăn
- 2 muỗng tép khô (chọn loại ướp gia vị sẵn sẽ ngon hơn nhé)
- Hành lá, ngò rí
- Dụng cụ làm bánh mì nướng mỡ hành: lò nướng, tô sạch, phới trộn
Hướng dẫn cách làm bánh mì nướng mỡ hành:
- Đầu tiên để thực hiện làm bánh mì nướng mỡ hành nhanh chóng và ngon hơn bạn cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu và sơ chế chúng trước nhé. Bánh mì bạn cắt chúng thành những lát mỏng, dày khoảng 2 - 3cm. Hành lá, ngò rí bạn nhặt rồi rửa sạch sau đó cắt nhỏ.
- Tiếp theo bạn trộn dầu ăn hoặc bơ, sốt Mayonnaise, tép khô, hành lá và ngò rí đã chuẩn bị trong một cái âu lớn để làm sốt cho bánh mì nướng mỡ hành.
- Kế đến bạn tiến hành dung cọ hoặc dao lấy hỗn hợp sốt vừa làm xong ở trên và bắt tay vào quết hỗn hợp này lên trên mặt của lát bánh mì mà bạn đã cắt sẵn, bạn lưu ý quết thật đều để bề mặt của bánh mì nướng mỡ hành khi hoàn thành sẽ đẹp mắt và ăn sẽ đều vị.
- Bạn xếp bánh mì đã phết sốt vào trong lò nướng, bạn nướng bánh ở nhiệt độ 250 độ C trong khoảng 10 phút. Khi thấy trên mặt bánh se lại, ngả sang màu vàng thì bán đã được rồi bạn lấy bánh ra.
- Cuối cùng bạn trình bày món bánh mì nướng mỡ hành ra đĩa và mới mọi người trong gia đình thưởng thức món ăn thơm ngon và hấp dẫn này thôi nào.