31/05/2018, 14:12

Bí quyết làm món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh

Nguyên liệu Trong ngày lễ Giáng sinh của các nước phương Tây, cho dù có bày biện nhiều món ăn như thế nào đi chăng nữa thì vẫn không thể thiếu được gà tây nướng - một trong những món ăn Giáng sinh truyền thống của những nước này. Gà tây nướng tuy không phải là món ăn phổ thông ở Việt ...

Nguyên liệu

Trong ngày lễ Giáng sinh của các nước phương Tây, cho dù có bày biện nhiều món ăn như thế nào đi chăng nữa thì vẫn không thể thiếu được gà tây nướng - một trong những món ăn Giáng sinh truyền thống của những nước này.

Gà tây nướng tuy không phải là món ăn phổ thông ở Việt Nam, nhưng bạn hoàn toàn có thể làm món này cho cả gia đình đón ngày lễ Giáng sinh sắp tới nhé. Công thức làm rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.

Hãy xem, với món gà tây nướng, bạn cần có những gì nha:

- Một con gà tây

- Khoai tây, cà rốt, hành tây, 1 quả chanh vàng

- Gừng, hạt tiêu, gia vị, xì dầu, đường, rượu vang đỏ, sốt cà chua, mật ong, dầu ô liu.

 
  • 1

    Gà làm sạch bằng cách thoa ít muối hạt hoặc muối tinh lên mình con gà, rồi rửa sạch, cắt bỏ cổ và đầu, chân. Để thật khô.

    Bí quyết làm món gà tây nướng cực ngon đón giáng sinh
    Gừng thái lát.
    bí quyết làm món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh2
    Cà rốt khoai tây thái khối.
    • 5

      Khi gà đã ướp xong, nhồi một ít khoai tây cà rốt vào bụng gà, số còn lại trải đều trên khay nướng cùng với chanh vàng cắt khoanh dày 1cm.

      Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh - 2

      Bạn nướng gà trong lò 200 độ C trong khoảng 1 tiếng là chín.
    Thành phẩm

    Gà tây nướng mật ong là một món ăn Giáng sinh truyền thống không thể thiếu trong lễ Noel. Gà tây thường biểu tượng cho sự no ấm, đầy đủ của gia đình trong ngày lễ này. Chính vì thế, trong lễ Giáng sinh, bạn có thể thấy rất nhiều đồ ăn trong bữa tiệc, nhưng ở đâu cũng có món gà tây rất đặc trưng này.

    Đêm Giáng sinh cả nhà quây quần bên nhau và cùng thưởng thức món gà tây nướng mật thơm lừng kết hợp với các món bánh truyền thống như bánh nhà gừng, bánh khúc cây và các loại đồ uống khác sẽ rất tuyệt đấy. Đừng bỏ lỡ món ăn đầy hấp dẫn mà ngon tuyệt hảo này trong dịp Noel sắp tới nhé.

    Bí quyết món gà tây nướng cực ngon đón Giáng sinh - 4

    Chắc chắn với món gà tây nướng này, cả gia đình sẽ có đêm Giáng sinh ấm cúng và đầy ý nghĩa.

    Hãy tham khảo thêm một số món ăn khác để bữa tiệc Giáng sinh thêm trọn vẹn nhé:

    * Cách làm món đùi lợn muối tuyệt ngon cho ngày Giáng sinh

    * Làm bánh pudding - món bánh Giáng sinh truyền thống

    * Yaourt cafe - đồ uống ngon cho Giáng sinh cực dễ làm

    Chúc các bạn ngon miệng với món gà tây nướng và đón lễ Giáng sinh thật vui nhé!

0