Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Bánh canh trứng cút đổi món cuối tuần

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 4 tô bánh canh trứng cút: - Bột gạo 0,4kg (mua sẵn hoặc xay gạo) - 3 lạng xương hom hoặc xương ống - 3 lạng sườn non - 20 quả trứng cút (thêm hoặc bớt tùy sở thích) - Hành, mùi, ớt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:05 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trổ tài làm bánh mỳ bơ pretzels nóng hổi thơm ngon

Để làm bánh mỳ bơ pretzels bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 257g bột mỳ 3g muối 7g đường 7g men nở instant yeast 210ml nước ấm nhiệt độ 35 độ C Phết vỏ bánh: 105ml nước ấm 35 độ C 7g đường 85g bơ Một ít muối biển Hòa tan ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hạt dẻ nướng và chè hạt dẻ bùi thơm cho mùa đông

Để làm hạt dẻ nướng và chè hạt dẻ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 500g hạt dẻ Bột sắn, đường, muối Hạt dẻ mua về bạn hãy cho vào một chiếc nồi, đổ nước ngập chừng ba đốt ngón tay để loại bỏ những hạt thối nổi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khéo tay tự may balô dễ thương tặng bé

Để tự may balô bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Tấm vải cotton chần bông sẵn may túi (bạn có thể tự chần bông bằng cách lót tấm bông chần loại mỏng vào giữa hai lớp vải cotton hoa văn và may các đường chần thẳng song song cắt nhau thành hình mạng lưới) - ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ếch kho sả ớt đậm đà cay thơm

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm ếch xào sả ớt: 500g thịt ếch đã làm sạch 3 thanh sả Vài trái ớt Tỏi, gia vị. Sả xắt lát mỏng. Ớt thái nhỏ. Tỏi bằm ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:04 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi món với cá chiên giòn cho cơm tối thật ngon

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá chiên giòn: 300g phi lê cá Gừng, thì là Bột chiên giòn, 1 quả trứng gà, 1 ít bia Dầu ăn, hạt nêm Phi lê cá rửa sạch để ráo nước, sau đó dùng giấy thấm khô. Cắt cá thành những miếng dài cỡ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 mẹo làm bánh chuẩn như thợ làm bánh "xịn"

1. Thời gian là tất cả Thời gian không chỉ là ghi nhận của việc bạn đánh trứng hay nướng bánh trong bao lâu mà nó còn là thứ tự các nguyên liệu bạn kết hợp với nhau ra sao nữa. Hầu hết mọi người đều muốn kết hợp ngay và luôn tất cả các nguyên liệu để đỡ tốn thời gian nhưng đó là một ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bắp rang bơ thơm phức cho mùa đông bớt lạnh

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bắp rang bơ: Hạt bắp nổ chuyên dùng để làm bắp rang: 40g Một mẩu bơ (khoảng 10g) Một thìa phở đường bột (khoảng 20g) bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị Hai thìa cafe dầu ăn Dụng cụ để nổ: Nồi hoặc chảo có nắp đậy. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trời lạnh ăn cá cơm kho xoài thật tuyệt!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá cơm kho xoài: - Cá cơm: 200gr - Xoài xanh: 1 quả - Hàng, tỏi, gừng, ớt Cá cơm mua về rửa sạch, cắt bỏ đầu, để ráo nước. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

12 mẹo bảo quản rau quả đơn giản mà hữu ích

1. Hành tây Giữ hành tây trong tất giấy mỏng ở nơi khô ráo, thoáng mát có thể bảo quản đươc tới 8 tháng. Những chiếc quần tất giấy rất dễ bị xước, hỏng và bạn không thể đi được mà cũng không nỡ vứt đi, giờ đây bạn có thể dùng chúng trong việc bảo quản hành tây rồi! 2. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 16:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa