Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

2 món ngon từ đậu phụ thanh mát ngon cơm

1. Đậu phụ non trộn cải bó xôi chiên trứng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây cho món đậu phụ non trộn cải bó xôi chiên trứng: - 1 miếng đậu phụ non - 2-3 quả trứng gà - 2 cây cải bó xôi (chưa tách lá) - 1 muỗng cà phê mè đen - 1 muỗng cà phê mè ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự may ví cầm tay trang nhã tinh tế

Để tự may ví cầm tay, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - Vải cotton hoa văn màu sắc tao nhã - Mẫu chiếc ví - Chiếc khóa bấm (loại có những lỗ nhỏ trên vành khóa để khâu chỉ) - Tấm nhựa caro hình vuông (loại dùng khâu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đón gió mùa về với món chè vừng đen nóng hổi

Để làm chè vừng đen bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 150g vừng đen 70g đường phèn 6 cái lá dứa 50g bột gạo tẻ 70g bột năng 1 lít nước Vừng đen vo sạch, đổ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Đổ nước vào, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ 200g thịt dê 300g khoai sọ Hành lá, mùi tàu Dầu ăn, nước mắm, hạt tiêu, bột canh Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 thìa canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu. Khoai sọ cạo rửa sạch, bổ miếng vừa ăn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu nước dùng thơm ngon đúng điệu

Trong văn hóa ẩm thực thế giới nói chung và ở Việt Nam nói chung, nước dùng là một thành phần không thể thiếu trong khá nhiều món ăn. Ở các nước phương Tây là các món súp, canh; ở Việt Nam là các loại bún, miến, phở… đều cần nước tới nước dùng. Tuy nhiên, để có một nồi nước dùng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa văn phòng ngon đẹp với cơm trứng siêu tốc

Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món cơm trứng: - 1 bát cơm - 2 quả trứng gà - 4 nhánh rau diếp xoắn - 50gram thịt hộp - Xốt mayonnaise và xốt teriyaki Rau diếp xoắn rửa sạch để ráo nước, cắt thành những đoạn ngắn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tái chế lọ nhựa làm chậu hoa nhỏ xinh cực bắt mắt

Để làm chậu hoa nhỏ, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - 1 chiếc lọ nhựa tròn để làm chậu hoa - 1 tấm giấy có hoa văn hình các nốt nhạc (bạn có thể chọn giấy bạn thích), giấy màu xanh để làm lá - Tấm vải xanh, bông nhồi - Trang trí: dây ruy-băng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt lành thân thương món chè đậu ván Huế

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè đậu ván: - 400g đậu ván - 170g đường - 100g bột năng - Lá dứa Đậu ván ngâm nước ấm để qua đêm rồi bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài sau đó rửa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:08 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè bưởi thơm ngon mà không đắng!

Với cách nấu chè bưởi này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Cùi 1 quả bưởi 200g đỗ xanh Nước cốt dừa Muối, đường, bột năng Nước hoa bưởi (tùy thích) Đỗ xanh ngâm nở, để ráo nước. Trộn đỗ với 1 nhúm muối nhỏ, cho vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa tối đơn giản với cá bống kho gừng và canh rau dền

1. Cá bống kho gừng Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá bống kho gừng: Cá bống: 500gr Gừng, nước màu, nước mắm, tiêu, ớt Cá bống rửa sạch, cạo vảy, bỏ mang và bóp muối cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 17:07 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa