Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm thịt kho tàu

Trong loạt bài về các món ngon từ thịt lợn, Bếp 360 xin giới thiệu cách làm món thịt kho tàu cùng với mọi người. Thịt kho tàu là món ăn ngon quen thuộc của nhiều gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách làm đúng của món ăn này đâu nhé. Nguyên liệu làm món thịt kho tàu Thịt chân giò: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:54 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu bún riêu cua ốc cho ngày cuối tuần

Cách làm bún riêu cua ốc là sự kết hợp giữa hai món bún vốn đã thơm ngon khiến cho hương vị món ăn thêm phần hấp dẫn. Tô bún riêu nóng hổi bốc khói nghi ngút có màu đỏ au đẹp mắt cùng vị ngọt của cua , ốc thật quyến rũ. Hãy cùng vào Bếp để học cách làm món ngon cuối tuần cho gia đình nào. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:54 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Gà hấp lá chanh ngon khó cưỡng lại

Gà hấp lá chanh tuy đơn giản, nhưng là món ăn ngon vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt gà cùng hương thơm của lá chanh. Cách làm món ăn này khá đơn giản, không hề cầu kỳ nên ai cũng có thể làm ngay được sau khi xem qua hướng dẫn từ Bếp nhé. Nguyên liệu cho món gà hấp lá chanh: 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:54 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Nộm bao tử cá ba sa giòn giòn cho cả nhà

Món nộm bao tử cá ba sa giòn giòn sần sật, kết hợp vị chua, cay, thơm, bùi của đậu phộng và húng lủi sẽ làm cả nhà không ngơi đũa gắp. Cùng vào Bếp 360 để học cách làm món nộm dễ ăn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bao tử cá basa: 300g Ngó sen ngâm chua: 250g Cà rốt: 1/2 củ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:53 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ tẩm hành ăn đã nghiền

Đậu phụ tẩm hành là một món ăn vô cùng đơn giản. Nhưng không vì thế mà nó giảm đi sức hấp dẫn của mình. Cùng vào Bếp để học cách làm món đậu phụ tẩm hành nhé. Nguyên liệu chuẩn bị khá đơn giản: Đậu phụ khoảng 2 bìa (tùy nhu cầu của gia đình) Hành lá 4-5 nhánh Dầu ăn, nước mắm, Đường ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:53 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách nấu thịt kho tàu ngon cho gia đình Việt

Thịt kho tàu là một món mặn được ưa thích của nhiều gia đình Việt Nam, thịt kho tàu thường nấu chung với trứng (trứng gà, trứng cút hay trứng vịt), nó cũng rất dễ ăn, ăn kèm cơm trắng, dưa cải muối chua, rau luộc… đều cực kỳ hợp khẩu vị. Thịt kho tàu chẳng phải món ăn mới, nhưng chẳng phải ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:53 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu xôi gấc ngon cho ngày lễ Tết

Hãy cùng vào Bếp để học cách nấu xôi gấc ngon, đỏ đẹp mắt cho mẫm cỗ của gia đình mình nhé. Xôi gấc béo ngậy, đỏ đẹp mà lại ngon là một trong các Món ngon ngày Tết không thể thiếu, nó gấc mang ý nghĩ may mắn và xung túc. Trong xôi gấc cũng giàu vitamin A, rất tốt cho mắt. Nguyên liệu nấu xôi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:53 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh măng khô ăn trong dịp Tết

Canh măng khô nấu xương khá phổ biến, là một trong những món ngon ngày Tết của miền Bắc. Hãy cùng Bếp hướng dẫn nấu ăn với món canh ngon này nhé. Nguyên liệu nấu măng khô 500g măng khô (tùy theo sở thích có thể chọn măng lá, măng lưỡi lợn…) 1 cái móng giò 300g xương Gia vị, muối, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:53 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bún thang Hà Nội ngon cho cả gia đình

Bún thang là một trong các món bún ngon và cũng khá cầu kỳ. Để có được nồi nước dùng ngọt, đậm đà hương vị cho bún thang, người ta cần đến khoảng 20 loại nguyên liệu. Hãy xem Bếp dạy nấu ăn với cách làm bún thang ngon nhé. Nguyên liệu bún thang ½ con gà ta 2 quả trứng vịt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:52 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa

Canh mướp đắng nhồi thịt thanh mát

Canh mướp đắng nhồi thịt có tác dụng thanh mát, giải độc cơ thể, đặc biệt thích hợp trong ngày hè, dịp Tết hay phải rượu bia cũng như ăn các món nóng, mỡ màng. Hãy cùng Bếp học nấu ăn với cách làm món canh mướp đắng ăn cho cả nhà thưởng thức nhé. Nguyên liệu canh mướp đắng nhồi thịt Mướp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:52 ngày 29/05/2018 chỉnh sửa