Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm ô mai cóc xào cay ngon mời khách ngày Tết

Cách làm ô mai c ó c xào có nguồn gốc từ tỉnh Nam Bộ, ban đầu món mứt này được sử dụng làm món đồ ăn vặt phổ biến của thực khách, tuy nhiên sau này món ăn đã trở thành một phần văn hóa ẩm thực đặc Trưng Nam Bộ và được dùng làm món ô mai cổ truyền cho ngày Tết. Những miếng cóc non thâm đều vị ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh cải thịt viên ngọt ngào ấm áp cho ngày Tết

Cách nấu canh cải thịt viên mang lại món canh ngọt mát, ấm áp cho ngày lạnh giá, đặc biệt là cho ngày Tết. Từng viên thịt mềm ngọt kết hợp cùng rau cải mát lành giúp tiêu hao dầu mỡ thừa cho mâm cơm ngày Tết. Sự kết hợp độc đáo giữa vị thơm ngon này sẽ mang đến món canh cực ngon nhé. Nào hãy cùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa cải bẹ với dứa chua ngọt thơm lừng

Cách làm dưa cải bẹ với dứa có độ chua giòn hấp dẫn xen lẫn vị ngọt nhẹ và vị mặn mà của gia vị kết hợp cùng hương thơm lừng của dứa chín, tạo nên món khai vị hoặc món ăn kèm cùng với thịt, bánh chưng rất chuẩn vị và độc đáo. Với công thức mà Zaidap.com giới thiệu ngay sau đây bạn sẽ có thêm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:58 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cà tím nhồi thịt thơm lừng lạ miệng cho ngày Tết

Cách làm cà tím nhồi thịt mang đến món ăn đậm đà và cực hấp dẫn cho thực đơn ngày Tết cổ truyền, chỉ cần một chút thao tác khéo léo và đơn giản bạn đã có ngay món ăn ngọt mềm đậm đà cho bữa cơm sum vầy gia đình rồi đấy. Và với bài viết này, Zaidap.com sẽ là cầu nồi đồng hành cùng bạn để chế ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà hầm khoai tây bùi ngọt đổi vị cho ngày Tết

Cách làm gà hầm khoai tây cho thực đơn ngày Tết có lẽ không còn xa lạ với bất kì ai, thịt gà – thực phẩm sử dung phổ biến cho ngày Tết, bạn có thể tận dụng để kết hợp cùng với các loại rau củ, mang đến món canh ngọt mát và rất đặc trưng cho ngày đông nhé. Những ngày Tết cổ truyền sắp đến, bạn hãy ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mực rán mật ong ngọt lịm chuẩn vị ngày Tết

Cách làm mực rán mật ong có lẽ vẫn còn xạ lạ với rất nhiều thực khách, và mực tươi là thực phẩm ít được sử dụng cho ngày Tết, tuy nhiên chỉ với chút thay đổi và kết hợp khẩu vị cùng chút mật ong ngọt lịm, thơm lừng là bạn có ngay món ăn giòn ngon thơm phức cho ngày Tết rồi đấy. Cách chế biến rất ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thịt hun khói thơm ngon mang hương vị đặc trưng

Cách làm thịt hun khói bằng cách sử dụng chính sức nóng của khói từ gạo và đường trắng để làm chín thịt và tạo ra một hương thơm lừng cực hấp dẫn và đặc trưng cho món ăn. Đặc biệt hơn món ăn tưởng chừng như phức tạp này lại vô cùng đơn giản, bạn có thể chế biến dùng làm món nhậu cho ông xã chiêu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa chuối xanh siêu ngon cho ngày Tết

Cách làm dưa chuối xanh là cách ngâm chua một loại dưa kiểu mới từ quả chuối xanh vốn có vị chát đặc trưng nhưng khi kết hợp cùng đường giấm và chút cay nồng từ gừng và ớt, mang đến món muối chua mềm bùi cay chua siêu ngon. Một món ăn hấp dẫn như vậy cho ngày Tết thì sao chúng ta có thể bỏ qua ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt vỏ cam mật ong cực đơn giản mà lạ miệng

Cách làm mứt vỏ cam mật ong rất mới mẻ và cũng là một công thức dùng để làm món mứt phổ biến cho ngày Tết. Với nguyên liệu chính là những vỏ cam vàng bạn có thể tận dụng sau khi ăn trái cam xong và sơ chế rồi kết hợp cùng vị ngọt thơm tự nhiên của mật ong, tạo nên hương vị tuyệt vời. Để chi tiết ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:57 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dưa món xoài xanh chua giòn đặc trưng cho ngày Tết

Cách làm dưa món xoài xanh có nguồn gốc từ các tỉnh Nam Bộ, bằng cách sử dụng những trái xoài xanh chua giòn để tiến hành muối chua, mang đến món dưa truyền thống với vị chua ngọt cay nhẹ, ăn hoài không chán nhé. Và để có được món dưa muối ngon chuẩn vị các bạn hãy cùng tham khảo công thức mà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:56 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa