Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm Bò kho chay món ăn chay ngon đậm đà

1/2 gói gia vị nấu bò kho 1 hộp tương cà nhỏ Thịt chay: 1 gói loại ngâm nước. Muối, bột nêm nấm, nước tương, đường, dầu ăn 1 hộp nước soup chay Cà rốt 1 củ, hành boaro 1 cây, sả 1 bó Rau quế, giá sống. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:29 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bún măng chay cho ngày rằm tháng 7

400g măng tươi (hoặc măng khô tuỳ thích) 200g nấm đông cô tươi 200g nấm đùi gà 1 bìa đậu hũ chiên 2 lít nước dùng chay (hầm từ các loại củ quả) Rau răm Bún Rau sống ăn kèm : bắp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Dạ dày lợn 2 cái Tôm tươi 0,1 kg Bột đao 0,03 kg Cà rốt 0,05 kg Mỡ nước 0,1 l( hoặc dầu ăn ) Thịt nạc lợn 0,15 kg Củ đậu 0,1 kg Hành củ, hành hoa, rau mùi, hạt tiêu xay, nước mắm,bọt ngọt ớt, muối Nước vôi, nước tro, hàn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm mì chay Nhật Bản món ăn bí ẩn lạ kỳ

1 gói mì udon tươi 3 miếng đậu hũ chiên 50g bắp cải trắng 1 trái cà chua 30g gia vị cà ri và hạt nêm Hướng dẫn cách làm mì chay kiểu Nhật Bản : Bước 1 : Cà chua rửa sạch cắt nhỏ Cà chua thái nhỏ Bước 2 : Làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà xào sả ớt món ngon ngày cuối tuần

Gà mái dầu 1,5kg Tiêu, Đường , Muối, Bột Ngọt , Dầu ăn , 4 tép tỏi , Nước màu , Nước mắm ngon 4 thìa canh sả bào 2 thìa ca phê màu hột điều Hướng dẫn cách làm gà xào sả ớt ngày cuối tuần : Bước 1: Già làm sạch sẽ chặt thành từng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bún thịt nướng chay món ngon đổi vị cho gia đình bạn

Công thức chế biến món ngon mỗi ngày Nguyên liệu làm món bún thịt nướng chay : ½ cân Anh (hay ¼ kg) thịt chay khô loại mỏng**, ngâm trong nước khoảng 20 phút, rửa sạch, vắt ráo ½ gói bột xá xíu (Chinese BBQ seasoning)* 1 chén đậu phộng rang, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh xèo Nhật Bản đặc biệt thơm ngon

100g bột mỳ 140ml nước dùng Dashi (có thể pha 1 thìa bột cá hạt hondashi với nửa bát nước, hoặc ngâm cá ngừ bào sẵn trong nước sôi để làm nước dùng dashi) (xem thêm tại đây) 1/4 muỗng cà phê bột nở 1 muỗng bột sắn dây mài nhuyễn (hoặc bột ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm Sườn chay rim mật ong món ăn ngon rất tốt cho chi em

Sườn chay đã ngâm nở: 300; Mật ong: 2/3M; Nước dừa tươi: 1 chén; Ớt hiểm: 2 trái; Ngò rí, boaro phi; Tiêu, dầu điều, dầu ăn; Bột ngọt; Nước tương. Cách làm sườn chay rim mật ong : Cách làm bún thịt nướng chay món ngon đổi vị cho gia đình ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:28 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm cải thìa xào nấm thơm ngon giòn hấp dẫn

300g cải thìa 20g nấm Gia vị: 15ml dầu hào, một ít muối, đường Cách làm cải thìa xào nấm thơm ngon hấp dẫn : Bước 1: Bắc một nồi nước đun sôi và chút dầu ăn, cho rau vào luộc cho chín Sơ chẽ cải thìa - Mẹo để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách Làm Món Hoành Thánh Chiên Giòn Tại Nhà ngon như ngoài hàng

150g tôm Hành hương 2 thìa cà phê nước mắm 1 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa cà phê muối, tiêu 1 thìa cà phê hạt nêm Vỏ hoành thánh Nước chấm ăn kèm: 2 thìa cà phê giấm đỏ, 4 thìa nước tương, 1 thìa cà phê tương ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 18:27 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa