Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Học cách làm bì chay thật ngon từ miến cho ngày mồng một

Nguyên liệu làm món bì chay : - 2 bìa đậu hũ - 200gr miến - 1 thìa canh thính gạo - Gia vị: muối, xì dầu, đường, hạt nêm, hành boaro (tỏi tây) phi vàng. Thực hiện làm món bì chay ngon từ miến: Bước 1: Đậu hũ xắt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Đổi vị với gà xào xoài lạ mà ngon đến không ngờ

Nguyên liệu làm món gà xào xoài – 400g thịt gà phi lê (phần ức, đùi hay cánh đều được). – Xoài chín 1 quả. – Ớt chuông xanh, 1 quả. – Bột chiên, nửa quả chanh. – Xì dầu, hạt nêm, chút đường. Nguyên liệu làm món gà xào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm ruốc gà cay ngon hấp dẫn đơn giản

NGuyên liệu làm ruốc gà cay ngon hấp dẫn : - Thịt gà luộc: 500 g - đường: 0.5 thìa cà phê - Hạt nêm: 1 thìa cà phê - Mắc khén: 0.5 thìa cà phê - Bột điều: 0.25 thìa cà phê - Nước mắm: 1 thìa canh Công thức làm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bật mí cách làm chả giò chay giòn rụm cho ngày mồng 1 thanh tịnh

Nguyên liệu làm chả giò chay gồm: 1 nhánh hành boa rô băm nhỏ 1 muỗng cà phê gừng tươi 1 củ cà rốt 6-8 nấm đông cô 1/4 cái bắp cải Hành lá 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 chén nước tương 1 muỗng canh giấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Tuyệt chiêu làm món đậu hũ kho cà tím ngon độc đáo

Nguyên liệu làm món đậu hũ kho cà tím gồm: Đậu hũ non 200 gr Cà tím 2 trái Tương đậu đen 2 muỗng canh Nước tương 2 muỗng cà phê Dầu ăn 2 muỗng cà phê Đường trắng 1 muỗng cà phê Cách thực hiện đậu hũ kho cà tím như ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Học làm cà chua nhồi thịt sốt thơm ngon cho bữa tối thêm thú vị

Nguyên liệu làm món cà chua nhồi thịt sốt gồm: - Thịt băm: 300g - Cà chua cỡ vừa: 6-7 quả - Cà rốt: 1/2 củ - Hành hoa: 2 nhánh; nấm hương: 5 tai; hành khô: 2 củ - Gia vị: Bột nêm, muối, mì chính, dầu ăn Cách làm món cà chua nhồi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bữa tối siêu ngon với món canh ốc nấu chua cực thanh mát

Để có món canh ốc nấu chua bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: + 1kg ốc vặn hoặc ốc đá. + 300g thịt nạc xay + 3 quả cà chua + 1 bó rau thì là + 3 cây hành lá + 2 củ hành khô thái nhỏ + 1 quả ớt hiểm thái lát ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần học cách làm món thịt ba rọi kho khoai sọ ngon tuyệt cú mèo

Nguyên liệu làm thịt ba rọi kho khoai sọ gồm: Thịt ba chỉ 300 gr Khoai sọ 200 gr Hành tím 1 củ Hoa hồi 2 cái Nước tương 2 muỗng canh Đường trắng 1 muỗng cà phê Nước màu 1 muỗng canh Nước 150 ml ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm thịt heo chảo bọc sả nướng than hoa thơm phức ngon tuyệt

Nguyên liệu làm thịt heo chảo bọc sả nướng cần có: - 1 kg thịt heo ba rọi xay - 1 bó cây sả - 1 muỗng canh bột bắp - 1 muỗng cà phê ngũ vị hương - 2 củ hành tím - 1/3 muỗng cà phê bột quế - 2 muỗng cà phê mật ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm mâm cơm chay cùng rằm tháng riêng đầu năm

Món thứ 1 : Bí quyết làm đậu phụ xốt tứ xuyên chay ngon đến lạ kì Nguyên liệu làm đậu phụ xốt tứ xuyên ngon đơn giản : 400gr đậu phụ - 50gr nấm hương khô - Nước muối loãng - 1 củ hành khô, 2 tép tỏi / không ăn hành ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:36 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa