Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Hãy pha nước chanh theo công thức mà ai uống cũng phải mê!

Phần siro dâu tây: 200g dâu tây 100g đường 200ml nước Phần nước chanh: 150ml nước cốt chanh 400ml nước lọc Chanh cắt lát, lá bạc hà, đá lạnh Đối với siro dâu tây: Dâu tây rửa sạch, cắt nhỏ sau đó cho cùng với nước và đường vào nồi, khuấy đều ở ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Vượt qua mùa nóng với món đồ uống mát lạnh "từ trong ra ngoài"!

Để làm sữa sen thạch lá dứa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 200g hạt sen tươi 300ml sữa tươi không đường 300ml nước 80g đường Làm thạch: 6 cái lá dứa 20g đường 200ml nước 4g thạch rau câu Thực hiện: Hạt sen rửa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ai có tủ lạnh cũng đều nên biết cách sử dụng… món đồ văn phòng phẩm này

Thời buổi này hầu như nhà nào cũng có tủ lạnh cả, và thường đau đầu với sự lộn xộn, chật chội, dường như không bao giờ có đủ chỗ để chứa tất cả những thứ mà bạn muốn, cũng như để bạn hễ mở tủ ra là tìm được ngay thứ cần tìm. Vậy thì đây, mời bạn, học và áp dụng ngay mẹo với những ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn 2 cách chế biến món mướp ngọt ngon

Cách 1: Canh mướp Nguyên liệu: - 1 trái mướp - 50gr nấm - 150gr đậu - Gia vị: đầu hành cắt nhỏ, muối, tiêu, dầu mè, súp gà Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ, ngâm với một chút nước muối 10 phút, vớt ra để ráo. Nấm rửa sạch cắt khúc vừa ăn. Mướp gọt vỏ, cắt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuộn trái cây vào giấy báo: bạn sẽ tiếc hùi hụi vì không nhớ ra mẹo này sớm hơn

Lục lại trí nhớ xem nào, có phải ngày còn bé, bạn vẫn thường thấy mẹ mình dùng giấy báo cũ gói trái cây vào rồi đặt ở nơi tối, nhiệt độ phòng, đúng không nào? Chắc hẳn bạn đã từng hỏi mẹ làm như thế để làm gì, và ai ai cũng nhận được câu trả lời: "Để trái cây mau chín". ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm sữa chua chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ vì quá ngon!

Để làm sữa chua vị xoài bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 1 lít sữa tươi không đường 1 hộp sữa đặc 2 hộp sữa chua 500g xoài chín Xoài gọt vỏ, chia làm 3 phần. 2 phần mang đi xay nhuyễn. 1 phần xoài còn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm xôi xoài Thái Lan chua ngọt dẻo thơm đãi cả nhà

Để làm xôi xoài bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Hỗn hợp nước cốt dừa: 300g nước cốt dừa 5 muỗng canh đường cát 2g muối biển 1 cọng lá dứa Xôi: 5 chén nước 2,5 chén gạo nếp 150g nước cốt dừa 1 lá dứa 100g đường cát 5g muối biển 3 quả xoài ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng ngon mà đủ chất với bánh mì nhân mặn mềm thơm

240g bột bánh mỳ 55g bột mỳ đa dụng 55g đường cát 5g muối 10g sữa bột 6g men nở khô 1 quả trứng gà 150ml nước lạnh 30g bơ 12 lát thịt giăm bông 50g phô mai cheddar 50g phô mai bào vụn Trong một âu trộn lớn, cho bột bánh mỳ, bột mỳ đa dụng, đường ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thơm mềm khó quên món bánh mì cuộn

* Phần vỏ bánh: _ 300gr bột mì dai (bột mì số 13/bread flour) _ 1 tsp men nở (active dry yeast) _ 1/2tsp muối _ 30gr đường nâu _ 100ml nước _ 120ml sữa _ 50gr bơ lạt (để mềm ở nhiệt độ phòng) * Phần nhân bánh: _ 80gr bơ lạt (để mềm) _ 100gr ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm 2 món thạch ngon lạ bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này

1. Thạch sữa dừa hoa quế: Để làm thạch sữa dừa hoa quế bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: Thạch sữa dừa: 350ml nước nóng 28g bột gelatin 110g đường cát 50g whipping cream 270ml nước cốt dừa Thạch hoa quế: 250ml nước nóng 250ml nước lạnh 25g bột gelatin 100g đường cát 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 19:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa