Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Trổ tài làm giò lụa dai mềm, thơm phức, không sợ trộn hàn the, bột nổi

Giò lụa tự làm vừa đảm bảo nguyên liệu tươi ngon, vừa đúng khẩu vị nên chẳng sợ vấn đề vệ sinh thực phẩm. Hãy mau bỏ túi cách tự làm giò lụa dai mềm, thơm phức để trổ tài với cả nhà nhé! Có sẵn trong nhà một đòn giò lụa trong những ngày Tết cũng rất tiện. Tuy nhiên, hiện nay, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn món Tết thanh đạm, chống mỡ thừa sau những ngày ăn và chơi thoải mái

Những món ăn truyền thống ngày Tết, nếu biết cách chế biến, bạn vẫn có thể làm ra một bữa ăn ngon mà vẫn thanh đạm, giải ngán và chống mỡ thừa hiệu quả. Chỉ vì giảm béo, ngừa mỡ thừa mà bỏ qua những món ăn ngon ngày Tết kể ra cũng rất phí phạm phải không nào. Tại sao bạn không thử học cách nấu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món gỏi rau má ngon thanh mát

Rau má là một trong những loại thực phẩm vô cùng tốt đối với sức khỏe, gỏi rau má sẽ là công thức chế biến lý tưởng cho bữa ăn gia đình ngon mát bổ dưỡng. Mẹ nên thường xuyên áp dụng công thức này để bồi dưỡng thể chất và thanh lọc cơ thể cho các thành viên nhé! Dưới đây là ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách sắp mâm cỗ ngày Tết theo truyền thống của 3 miền Bắc, Trung, Nam

Từ xưa, việc sắp mâm cỗ ngày Tết đã rất được các gia đình chú trọng. Mâm cỗ mỗi miền phong phú ra sao còn tùy vào sản vật của từng vùng miền. Tết thường bắt đầu từ đêm 30 đến hết các ngày mồng đầu năm. Trong những ngày này, liên tục có các lễ cúng kiếng, dâng quả để cầu an, cầu phước. Thậm chí ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bỏ túi công thức làm gỏi rong biển thanh mát ngon miệng

Gỏi rong biển là món ăn tốt cho sức khỏe và rất ngon miệng với hương vị chua chua, ngọt ngọt, bùi bùi, thơm thơm của tất cả các nguyên liệu quyện lại cùng nhau tạo ra vị ngon khó có thể cưỡng lại đối với người thưởng thức. Dưới đây là hướng dẫn cách làm gỏi rong biển cho bạn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:51 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi mề gà ngon miệng đa dạng bữa ăn gia đình

Các mẹ nên bỏ túi ngay công thức làm món gỏi mề gà thân quen nhưng ngon và lạ miệng dưới đây để đa dạng cách chế biến các món ngon cho cả gia đình đổi khẩu vị. Cùng tham khảo hướng dẫn cách chế biến món ăn này nhé! Nguyên liệu: - 100g tim gà - 100g mề gà (chọn mua mề còn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi củ sen ngon lạ miệng tốt cho sức khỏe

Gỏi củ sen là món ngon được kết hợp tạo thành từ các nguyên liệu như tôm, thịt, cà rốt, hành tây… món ăn trông rất bắt mắt, hấp dẫn lại vừa có tác dụng cải thiện chứng mất ngủ tốt cho sức khỏe con người. Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến món gỏi củ sen cho bạn tham ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi xoài tôm cực ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Gỏi xoài tôm là món ăn được các tín đồ ăn vặt đặc biệt yêu thích nhờ sự kết hợp hoàn hảo về mặt hương vị và màu sắc. Với gỏi xoài tôm, bạn có thể dùng như một món ăn chơi hay ăn kèm với cơm trắng đều rất thích hợp. Vì vậy, bạn hãy cùng học ngay cách chế biến của món ăn này nhé! Gỏi xoài tôm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ứa nước miếng với món gỏi thịt bò trộn rau muống

Nếu đã chán với các món ăn nhiều dầu mỡ và cách chế biến cầu kỳ, bạn có thể thử đổi khẩu vị bằng món gỏi thịt bò trộn rau muống. Với sợi rau muống chẻ giòn giòn, thịt bò ngọt hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt tạo nên một món ăn ít ngán, thanh nhiệt và có vị ngon khó cưỡng. Hãy cùng vào bếp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi nấm bào ngư siêu hấp dẫn, đổi món cho cả nhà

Món gỏi nấm bào ngư là món ăn khá quen thuộc và bổ dưỡng đối với mọi người. Với hương vị ngọt mát của nấm, rau và vị đậm đà của nước sốt, hương thơm bùi bùi của đậu phộng rang. Hãy thử vào bếp và làm ngay món này để tận hưởng được hương vị thơm ngon, cuốn hút của món gỏi nấm bào ngư này nhé! ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:50 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa