26/04/2018, 14:12

Bài 10 trang 75 sgk Hóa lớp 12 nâng cao , Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein A thì được 170 gam alanin. Nếu phân tử khối của A là 50.000 thì số...

Bài 13. Peptit và protein – Bài 10 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao . Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein A thì được 170 gam alanin. Nếu phân tử khối của A là 50.000 thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu? Khi thủy phân hoàn toàn (500) gam protein A thì được (170) gam ...

Bài 13. Peptit và protein – Bài 10 trang 75 SGK Hóa học lớp 12 nâng cao . Khi thủy phân hoàn toàn 500 gam protein A thì được 170 gam alanin. Nếu phân tử khối của A là 50.000 thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Khi thủy phân hoàn toàn (500) gam protein A thì được (170) gam alanin. Nếu phân tử khối của A là (50.000) thì số mắt xích alanin trong phân tử A là bao nhiêu?

Giải: 

 

Số mol của alalin là: ({{170} over {89}} approx 1,91;mol )

({M_A} = 50000 Rightarrow {n_A} = {{500} over {50000}} = 0,01,,mol)

Trong (0,01;mol) phân tử A có (1,91; mol) alalin

Do đó: (1 ;mol) phân tử A có (191; mol) alalin

Số mắt xích alanin trong phân tử A là (191)

0