Ẩm thực: Bữa sáng mát lành ngon miệng với mì gà trộn

Nguyên liệu:

200g mì

150g thịt ức gà

1 quả dưa chuột

1 củ cà rốt

2 thìa canh bơ vừng hoặc bơ lạc

1 thìa canh dầu hào

15ml nước tương

10ml giấm

Một ít dầu mè

Một ít vừng rang chín và lạc rang giã dập

Rau mùi

Cách làm:

Bước 1

Thịt gà rửa sạch luộc chín. Xé thịt gà thành sợi.

Bước 2

Dưa chuột và cà rốt bào sợi.

Bước 3

Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh, để mì ráo nước.

Bước 4

Cho mì ra tô, thêm một ít dầu mè vào trộn đều. Tiếp đó thêm thịt gà, dưa chuột, cà rốt vào. Thêm bơ vừng, nước tương, dầu hào, giấm, vừng rang và lạc rang giã dập và chút rau mùi vào trộn đều là xong.

Món mì gà trộn với công thức đơn giản bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi. Món ăn này rất mát lành và không ngán ngấy nên rất thích hợp cho bữa ăn sáng ngày nóng. Mặt khác, nếu bạn đang muốn giảm cân thì món ăn này sẽ dành cho bạn đấy.

Chúc bạn ngon miệng!

Nguồn: Meishij.net