Ẩm thực: 5 món ăn siêu ngon nấu cùng với coca, ai chưa biết quá phí

Vậy tại sao bạn không thử kết hợp các nguyên liệu với coca-cola để chế biến những món ăn quen thuộc mang hương vị mới lạ hơn nhé!

1. Cánh gà om coca

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 4-5 cái cánh gà

- 1/2 củ hành tây

- 1/2 lon coca

- 1 thìa xì dầu

- 1 thìa dầu hào

- 1 củ gừng, 1 nhánh hành lá thái nhỏ

- 1 chút bột nêm, tiêu, xíu muối.

2. Ếch om coca

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.

- Coca: 100ml

- Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).

3. Cá nục kho coca

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 kg cá nục tươi

- 2 muỗng canh ớt đỏ luộc và xay nhuyễn

- 1 muỗng cà phê tỏi xay nhuyễn

- 300ml coca

- 3 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê nước mắm ngon

- 1 muỗng cà phê đường

- 1 muỗng cà phê bột nêm

- 1 muỗng canh nước mỡ heo

4. Sườn om coca

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 400g sườn

- 1 lon coca

- 1 muỗng cà phê bột canh

- 2 muỗng cà phê nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 - 3 củ hành khô

- Ớt, hành lá, hạt tiêu trang trí.

5. Thịt bò om coca

Chuẩn bị nguyên liệu:

- 1 kg thịt bắp bò

- Nửa lon coca

- 2,5cm gừng thái lát

- 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi;  nhánh hành lá xắt nhỏ (phần màu trắng)

- 10ml xì dầu; 5g bột ngũ vị hương; 5g bột ớt; 5g bột hạt tiêu; 5g bột thì là; 10g vừng trắng rang

- 1 gói gia vị gồm: Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế.