31/05/2018, 18:39
8 cách làm món cá kho ngon sạch bay nồi cơm ngày đông
1.Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã Chuẩn bị nguyên liệu làm cá kho tộ : Cá: 1 con cá chừng 1kg. Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của ...
1.Hướng dẫn làm cá kho tộ món ăn ngon dân dã
Chuẩn bị nguyên liệu làm cá kho tộ :
- Cá: 1 con cá chừng 1kg. Với món cá kho tộ có thể nấu cá lóc, cá basa hay cá rô đều được. Tùy vào sở thích của mỗi gia đình hoặc có thể đổi món bằng các loại cá kể trên.
- Thịt: khoảng 2g, lưu ý chọn thịt ba chỉ kho sẽ ngon hơn (không nên chọn thịt nạc nguyên hoặc nhiều mỡ).
- Dừa: 1 quả bổ lấy nước.
- Các loại gia vị: nước hàng, nước mắt, hạt nêm và tỏi.
NiemDamMe.Vn Hướng dẫn làm cá kho tộ ngon hấp dẫn :
2.Hướng dẫn cách làm cá kho củ cải ngon đánh bay nồi cơm mùa đông
Nguyên liệu làm cá kho củ cải ngon hấp dẫn
- - 2 khúc cá tuyết
- - 300g củ cải trắng Hàn Quốc, cắt các khoanh có độ dày 1,25cm.
- - 2 tép tỏi, thái mỏng
- - 2 – 3 lát gừng thái mỏng
- - ½ củ hành tây nhỏ, thái mỏng (0,57cm)
- - 1 hoặc 2 quả ớt xanh hoặc đỏ, thái mỏng
Xốt
- - 5 muỗng canh xì dầu
- - 3 muỗng canh rượu gạo
- - 1 muỗng canh rượu mirin
- - 2 muỗng cà phê xốt ớt đỏ
- - 1 muỗng cà phê xốt ở đỏ
- - 2 muỗng canh đường
- - 1 muỗng cà phê dầu vừng
- - 1 – 1 ½ chén nước
Hướng dẫn cách làm món cá kho củ cải ngon hấp dẫn
3.Công thức làm món cá bống kho củ kiệu lạ ngon
Nguyên liệu làm món cá bống kho củ kiệu
- - Cá bống: 500g, bạn nên chọn cá bống cát, còn tươi, con đều nhau nhé;
- - Củ kiệu tươi: 150g, bạn nên dùng củ kiệu tươi cho ngon, không nên sử dụng củ kiệu muối nhé;
- - Ớt sừng: 6 trái;
- - Hành khô, tỏi: 50g;
- - Hành lá, rau mùi: 50g;
- - Tiêu sọ tươi: 2 nhánh;
- - Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, ớt bột, tiêu, dầu ăn;
- - Thố đất kho cá loại nhỏ: 01 cái.
.HƯớng dẫn chi tiết cách làm cá bống kho củ kiệu :
4.Ngon cơm hơn với cá kho đậu phụ lạ mà quen
Nguyên liệu :
- - Cá rô (hoặc cá quả, cá trê ).
- - Đậu phụ.
- - Cần tây, gừng, tỏi.
- - Bột mì.
- - Nước dùng, nước tương, tương ớt.
Các bước thực hiện món cá kho đậu phụ
5.Cá kèo kho rau răm ngon cơm cho ngày mát trời
Nguyên liệu cần thiết cho món cá kèo kho rau răm :
- -Cá kèo sống: 350g
- -Rau răm: 15g
- -Ớt hiểm: 3 trái
- -Hành tím, hành lá
- -Muối, tiêu, đường, nước màu, nước mắm, dầu ăn
- -Bột ngọt.
Các bước làm cá kèo kho rau răm ngon :
6.Mẹo nấu cá trê kho gừng ngon nhất - Học nấu cá trê kho gừng
Nguyên liệu:
- - 400g cá trê vàng
- - 30g gừng non
- - 1 cây hành lá
- - 1M bột gạo
- - 2 trái ớt hiểm, hành tím
- - Gia vị: đường, tiêu, muối
- - Nước màu, dầu điều, nước mắm
- - Bột ngọt Ajinomoto
Hướng dẫn cho tiết cách làm cá trê kho gừng ngon :
Công thức làm món cá bống kho tiêu thơm dai béo ngậy
Bạn hãy ra chợ chọn mua cá bống còn sống, tối thiểu phải lớn bằng ngón tay cái như thế mới có nhiều thịt.
Hướng dẫn chi tiết cách làm cá bống kho tiêu :
8 Cơm ngon cùng với món cá rô kho mía
Nguyên liệu
- - 500g cá rô đồng (chọn loại nhỏ)
- - 1 khúc mía tím
- - nước mắm
- - 5 củ hành khô
- - Tiêu hạt
Cách làm cá rô kho mía ngon hấp dẫn
Bạn có được 8 món kho ngon được chế biến từ cá cho bữa cơm gia đình mình trở lên ngon cơm hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ công thức làm cá kho này cho bạn bè cùng biết nhé để có được nhưng mâm cơm ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé.
