30/01/2018, 11:29

Cách làm món chân gà nướng muối ớt đậm vị chuẩn ngon

được nướng thơm lừng, các gia vị hòa quyện với chân gà mang lại cho bạn và gia đình một cảm giác thú vị những ngày trời mưa. Để có một món chân gà nướng ngon chuẩn vị thì bạn phải chú ý ngay từ khâu tẩm ướp gia vị để chân gà có thể ngấm đều. Bây giờ mình sẽ chia sẻ cách làm món chân gà nướng ...

 được nướng thơm lừng, các gia vị hòa quyện với chân gà mang lại cho bạn và gia đình một cảm giác thú vị những ngày trời mưa. Để có một món chân gà nướng ngon chuẩn vị thì bạn phải chú ý ngay từ khâu tẩm ướp gia vị để chân gà có thể ngấm đều. Bây giờ mình sẽ chia sẻ cách làm món chân gà nướng muối ớt, bạn hãy tham khảo nhé, với công thức này bạn sẽ có một món ngon đúng điệu đấy.  

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Chân gà: 300 gam
+ 1 quả dưa chuột
+ Ớt xay
+ Muối bột
+ Rau thơm (Rau mùi, húng quế…)
+ Dầu hào, tương ớt, hạt tiêu

Cách làm chân gà nướng muối ớt thơm ngon cho chiều cuối tuần thêm thú vị

Các bước làm món chân gà nướng muối ớt:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Rửa sạch chân gà đã mua rồi chẻ đôi, ướp với gia vị đã chuẩn bị khoảng 15 phút.

– Gọt sạch vỏ dưa chuột rồi thái lát.

– Rau thơm nhặt rồi rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Nướng chân gà

– Xếp chân gà đã tẩm lên vỉ rồi nướng trên bếp than hoa, khi nướng trở đều 2 mặt.

– Khi chân chín vàng đều thì bày lên đĩa dọn thêm dưa chuột và rau thơm là được.

Những ngày mưa gió mà ngồi quây quần bên gia đình hay bạn bè, nhâm nhi đĩa chân gà nướng muối ớt này thì tuyệt vời lắm đó.

0