Cách chặt thịt gà sống đẹp mắt mà nhanh

 sẽ giúp bạn ghi điểm với bố mẹ chồng đó nhé. Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách chặt gà không bị nát mà nhanh gọn không phải ai cũng biết đâu nhé. Bạn hãy theo dõi bài viết nhỏ dưới đây nha.  

Cách chặt thịt gà sống:

1. – Để úp con gà trên thớt rồi đè phần đùi xuống, cắt phần khớp ở cánh ra.
2. – Khứa phần trong đùi gà (xung quanh phao câu).
3. – Cắt phần khớp hông gà để tách phần đùi.
4. – Rút xương đùi ra khỏi khớp.
5. – Luồn dao vào ức gà rồi cắt dọc phần xương ức.
6. – Tiếp tục làm như vậy với bên còn lại.
7. – Cắt phần xương cánh gà ra.
8. – Khi gà đã được chặt làm bốn có thể tiếp tục tiến hành chặt vừa miếng để nấu món ăn hoặc cất trong tủ lạnh để bảo quản đến khi cần dùng.

Chỉ với các bước mà mình vừa chia sẻ đảm bảo bạn sẽ có đĩa gà đẹp mắt vô cùng luôn đấy.