Cách làm món chân gà nướng mật ong ngọt thơm hấp dẫn tại nhà

 có hương vị cay nhẹ, thơm nồng mà đậm đà khó cưỡng. Đây là món ăn chơi hay món nhậu cực khoái của cánh mày râu đấy bạn ạ. Trời mưa, lai rai chân gà với bạn bè hay người thân thì thật là hấp dẫn vô cùng.  

Cách làm chân gà nướng mật ong:

Bước 1: Sơ chế chân gà

Chân gà sau khi đã được làm sạch ta cho vào âu nước muối pha loãng ngâm khoảng 10 phút rồi bóp rửa lại cho thật sạch, rồi chần nước có thả vào lát gừng, sau đó để ra rổ thưa cho ráo nước.

Bước 2: Trộn gia vị ướp

Cho 1 thìa mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu hào, 2 thìa dầu ăn, 1 thìa tỏi băm cùng 1 thìa mật ong vào bát, khuấy đều cho các gia vị quyện lẫn vào nhau.

Bước 3: Ướp chân gà

Cho chân gà đã chuẩn bị vào phần gia vị mới trộn rồi ướp khoảng 45-60 phút.

Bước 4: Nướng chân gà

Có hai cách để nướng chân gà như sau:

– Cách 1: Dùng que nhọn xiên chân gà rồi nướng bằng than hoa.

– Cách 2: Cho chân gà vào khay nướng rồi cho vào lò nướng xém.

Chân gà nướng mật ong thơm ngon đã hoàn thành rồi các bạn nhé, khi ăn món ăn này bạn chấm với tương ớt thì ngon hết ý luôn đấy.