02/06/2018, 09:27
Trứng gà xào lá hẹ - bổ trợ sinh lực
Nguyên liệu: - 2 quả trứng gà ta - 250g hẹ, gia vị Cách làm: - Hẹ nhặt rửa sạch, cắt khúc dài chừng 3cm - Trứng gà đập vào bát, đánh tan - Cho khoảng 30ml dầu ăn vào chảo, sau đó trút trứng vào. Dùng đũa đảo đều tay để trứng được tơi ra. - Khi ...
Nguyên liệu:
- 2 quả trứng gà ta
- 250g hẹ, gia vị
 |
Cách làm:
- Hẹ nhặt rửa sạch, cắt khúc dài chừng 3cm
- Trứng gà đập vào bát, đánh tan
- Cho khoảng 30ml dầu ăn vào chảo, sau đó trút trứng vào. Dùng đũa đảo đều tay để trứng được tơi ra.
- Khi trứng hơi se khô lại, trút trứng ra đĩa và cho lá hẹ vào xào.
- Lúc này ta nên nêm nếm gia vị luôn, sau đó trút trứng vào đảo cùng, rồi tắt bếp.
Theo Dân Việt
