25/05/2018, 17:28
Tôm He
- có rất nhiều giống: tôm he Nhật Bản , tôm he Trung Quốc … Ngày nay ở nước ta giống tôm he Nhật Bản được nuôi phổ biến nhất ở nước ta. - có đặc điểm thân nhỏ dài, lưng gồ lên , mắt to hình quả thận. - Có râu dài, xúc giác dài, màu đỏ. - Có chấm đỏ màu ...
- có rất nhiều giống: tôm he Nhật Bản, tôm he Trung Quốc… Ngày nay ở nước ta giống tôm he Nhật Bản được nuôi phổ biến nhất ở nước ta.- có đặc điểm thân nhỏ dài, lưng gồ lên , mắt to hình quả thận.- Có râu dài, xúc giác dài, màu đỏ.- Có chấm đỏ màu nâu hoặc màu xanh lam.- Thời gian nuôi tôm rơi vào khoảng 2 vụ/năm.- Khi trưởng thành tôm có chiều dài thân lên tới 12 – 13cm, tôm thương phẩm phải đạt trên 12cm.- Trong điều kiện được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sản lượng tôm có thể lên tới 1000kg/667m2.- giống có kích thước từ 2.3 – 2.5 cm/con, trọng lượng từ 1.8 – 2.0 gam/con.
Hướng dẫn nuôi tôm He:
Nuôi tôm He có thể nuôi theo nhiều cách khác nhau như: nuôi trong ao, nuôi bằng lồng lưới… nhưng dưới đây chúng tôi giới thiệu tới bà con nông dân cách nuôi tôm He trong ao:1. Chuẩn bị ao nuôi:
- Diện tích ao nuôi cần lớn, phải đạt từ 3 – 6 ha. Ao có thể có hình vuông, hình chữ nhật.- Vị trí phải ở vũng bãi triều cao, tránh được nước triều cường dâng cao.- Thuận tiện cho việc cung cấp nước ngọt, thoát nước khi bị ngập úng.- Bố trí máy sục khí, cung cấp oxy cho vật nuôi.- Trong nuôi tôm , chuẩn bị ao nuôi đóng vai trò rất quan trọng, để có một ao nuôi tôm tốt nên làm các bước sau: + Vệ sinh ao: sau mỗi vụ nuôi , ao nhất thiết phải sên vét lớp bùn đáy nếu có xác xuất nên loại bỏ hết lớp bùn lắng tụ ở đáy , mầm bệnh và khí độc. + Phơi đáy ao: ao cần phơi khô đáy 2-7 ngày , nghề nghiệp này giúp oxy hóa các vật chất hữu cơ còn lại ở đáy đồng thời gii phóng các khí độc như H2S , NH3 , CH4... Trong suốt đất đáy ao. Tuy nhiên các ao đáy bị phèn không được phơi đáy ao quá khô và cày bừa thì sẽ là tầng sinh phèn ( pyrite ) bị oxy hóa và gây nước ao bị phèn. Lớp đất bị phèn nên loại bỏ khỏi bờ ao hay có kế hoạch xử lí nếu không chúng cũng bị oxy hóa và tạo phèn chôi xuống ao khi trời mưa. + Kiểm tra pH đất đáy ao: việc này giúp rõ ràng đúng lượng vôi sử dụng nhằm nâng pH nước lên cao nếu cần. Phương pháp đo pH đất đáy ao giản đơn là lấy một ít đất đáy ao đem pha tạp với nước ở tỷ lệ 1:1 rồi dùng máy đo trực tiếp hay dùng giấy quì tím ( khi dùng giấy quì thì nhỏ cẩn trọng 1-2 giọt vào một mặt giấy và coi mắt kia ). Bón vôi cho ao: phân bón giúp phát triển thức ăn tự nhiên , phân sử dụng thường là phân heo , gà với lượng từ 25-30kg/100m2. Bón phân 1-2 ngày thì tiến hành lấy nước vào ao ở mức 30-40cm và giữ 1-2 ngày để tảo phát triển , trước khi tăng mức nước lên 60cm. + Trong trường hợp có cá tạp xuất trong ao thì phải diệt trước khi đưa đủ nước để thả giống. Bột trà ( chứa saponine 10-13% ) dùng 20 mg/l , hay dây thuốc cá ( chứa retenone ) dùng 4g/m3. Tuy nhiên , tính độc của saponine và retenone xảy ra mạnh ở nhiệt độ cao do vậy nên chọn thời gian tốt nhất để diệt. Một ngày sau khi sử dụng hóa chất thì tiếp tục lấy nước vào ( qua lưới mịn ) đến khi mức nước đạt 0,7-0,9m thì kiểm tra thuốc nước , nếu thuốc nước đạt 30-40cm thì có thể tiến hành thả tôm nuôi.2. Thả tôm giống:- Tùy mục đích nuôi của từng ao mà lượng con giống thả là khác nhau bình thường số lượng con giống dao dộng từ 8000 – 10000 con/ao nuôi, nhưng đối với những ao nuôi cao sản lượng con giống có thể lên tới 30000 con/ao.- Yêu cầu ao nuôi khi thả giống:+ Kích thước tôm từ 1.8 – 2.0cm/con.+ Nồng độ muối không vượt quá 10‰.+ Nhiệt độ phải trên 14oC, trời rét không nên thả tôm giống.+ Độ sâu của nước đạt tối thiểu 50cm.+ Nên nuôi giống trong bể nuôi có môi trường gần giống như trong ao nuôi trước để tôm có thể thích nghi kịp thời với điều kiện của ao nuôi.