Thịt thăn sốt chua ngọt ngon cơm

Chuẩn bị

• 2

  Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn đều lên.

  

• 4

  Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại thì vớt ra để ráo dầu.

  

• 6

  Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị chế biến.
  
  Trộn đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

  

• 8

  Sau đó, bạn cho thịt đã được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đã xào sơ, cho gia vị rồi nêm nếm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt bếp dọn ra đĩa.

  

  Trang trí thêm với một ít hành là cho món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!
  
  

  Thật không khó để có một món xào ngon đãi cả nhà trong bữa cơm đâu nhỉ!

  Chúc các bạn ngon miệng!