31/05/2018, 10:46
Thịt bò nướng kiểu Hàn cực hấp dẫn
Nguyên liệu: - 1 kg thịt bò thăn - 5 tép tỏi, nghiền nát - 1 củ hành tây vàng, bóc vỏ - 1 quả lê, gọt vỏ - 1 quả táo ngọt, mài nhỏ - 2/3 chén nước tương Hàn Quốc - 2 muỗng canh dầu mè - 2-4 muỗng canh đường - 2 cây hành xanh, thái lát mỏng - Hạt tiêu đen xay ...
Nguyên liệu:
- 1 kg thịt bò thăn
- 5 tép tỏi, nghiền nát
- 1 củ hành tây vàng, bóc vỏ
- 1 quả lê, gọt vỏ
- 1 quả táo ngọt, mài nhỏ
- 2/3 chén nước tương Hàn Quốc
- 2 muỗng canh dầu mè
- 2-4 muỗng canh đường
- 2 cây hành xanh, thái lát mỏng
- Hạt tiêu đen xay
- 2
Táo mài nhỏ, bóp nước táo vào thịt bò rồi đặt sang một bên.
- 3
Mài nhỏ hành tây và lê.