Thịt ba chỉ xào ngô thơm ngọt ngon

Nguyên liệu:

- 1- 2 quả ngô

- 200g thịt ba chỉ

- Nước mắm, hành, hành khô, hạt nêm, hành lá, ớt bột, muối

- Bánh phồng tôm ăn kèm.

Cách làm:

• 1

  Ngô tách bỏ lá và lớp vỏ lụa bên ngoài, dùng dao bén tách lấy hạt ngô.

  

• 3

  Đun nóng một ít dầu ăn ở chảo, phi hành thơm, cho thịt ba chỉ vào xào chín.

  

• 5

   Thịt ba chỉ sau khi xào chín, thì cho tiếp ngô vào xào cùng, đảo đều khoảng 5-7 phút, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp thêm hành lá thái nhỏ vào, múc ra đĩa dùng kèm với bánh phồng tôm.

  

  Chúc các bạn thành công!