Tại sao bò sữa sử dụng được urê? Lợi ích và nguyên tắc sử dụng urê cho bò sữa?

Sở dĩ bò sữa (và loài nhai lại nói chung) sử dụng được urê bởi vì, trong dạ cỏ của chúng có các quần thể vi sinh vật có khả năng biến đổi, phân giải nitơ trong urê và tổng hợp thành các chất đạm của cơ thể vi sinh vật. Có thể nói: các vi sinh vật này "ăn" urê để sinh trưởng và phát triển thành số lượng lớn. Sau đó chúng được chuyển xuống dạ múi khế. Tại đây chúng bị tiêu hóa và trở thành nguồn đạm có giá trị sinh vật học cao, cung cấo cho cơ thể bò sữa.

Urê đã được sử dụng từ lâu và rất rộng rãi trong chăn nuôi loài nhai lại. Sử dụng urê vừa rẻ vừa hiệu quả, ta không phải cho bò sữa ăn thêm các loại thức ăn có chứa đạm động vật mà chúng vẫn được cung cấp nguồn đạm có giá trị. Người ta có thể sử dụng urê bằng cách: trộn vào thức ăn hỗn hợp, trộn với rỉ mật đường, trộn với một số thành phần làm bánh dinh dưỡng và trộn ủ với cỏ hoặc rơm.

Nguyên tắc sử dụng urê là:

- Phải cung cấp đầy đủ chất bột đường dễ làm men vào khẩu phần ăn của bò, giúp cho vi sinh vật dạ cỏ có đủ năng lượng để sử dụng khí amoniac phân giải ra từ urê và tổng hợp nên chất đạm, nếu không bò sẽ bị ngộ độc và chết.

- Đối với những con bò trước đó chưa ăn urê thì cần có thời gian làm quen: hàng ngày cho ăn từng ít một và thời gian làm quen kéo dài từ 5 - 10 ngày.

- Chỉ sử dụng urê cho bò sữa trưởng thành, không sử dụng cho bê vì dạ cỏ của bê chưa phát triển hoàn chỉnh.

- Khi bổ xung urê vào khẩu phần có thể bò sữa không thích ăn, vì vậy cần trộn lẫn urê với một số loại thức ăn khác.. Có thể cho thêm rỉ mật đường để bò dễ ăn và cho ăn làm nhiều lần trong ngày, mỗi lần 1 ít.

- Không hòa urê vào nước cho bò uống trực tiếp.