29/05/2018, 16:51
Phèo non xào dưa cải
Cách Làm Phèo non mua về rửa sạch,để ráo,xong xắt khúc vừa ăn ...
Cách Làm
-
Phèo non mua về rửa sạch,để ráo,xong xắt khúc vừa ăn
-
Dưa cải cũng xắt nhỏ
-
Phi hành tỏi cho thơm cho phèo vào xào, nêm gia vị nước mắm, bột ngọt,đường, đổ tí nước, nấu khoảng 15 phút
-
Sau khi phèo đã gần chín, ta cho dưa cải vào đảo điều tay tầm 5 phút cho hành vào xong tắt bêp.
-
Bày ra dĩa cho thêm chút tiêu vào ăn nóng kèm chén nước tương vài lát ớt hay chén nước mắm tùy khẩu vị người ăn.
