30/05/2018, 15:51

Pha chế cocktail mojito cho ngày hè thêm tươi mát

Cocktail mojito là loại thức uống phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều kiểu biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chẳng hạn như có người thích pha cocktail mojito dùng rượu Tequila thay cho rượu Rhum, có người lại mang đến cho mojito đẳng cấp cao hơn bằng cách thay ...

Cocktail mojito là loại thức uống phổ biến khắp thế giới và có rất nhiều kiểu biến tấu dựa trên sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Chẳng hạn như có người thích pha cocktail mojito dùng rượu Tequila thay cho rượu Rhum, có người lại mang đến cho mojito đẳng cấp cao hơn bằng cách thay thế champage cho soda.

Cocktail mojito truyền thống đa rất quen thuộc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc mà mát lạnh của lá bạc hà và sự nồng nàn của rượu Rum, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách pha chế cocktail mojito với loại nguyên liệu mới đó là dưa hấu, hãy cùng tham khảo ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu sử dụng pha chế cocktail mojito:

- 1/4 quả dưa hấu cỡ vừa, bỏ hạt

- Ít lá bạc hà tươi loại lớn

- 2 - 3 quả chanh

- 2 muỗng canh đường

- 100ml rượu Rum

Hướng dẫn cách pha chế cocktail mojito:

- Trước tiên để pha chế cocktail mojito thơm ngon quyến ruc bạn cần chuẩn bị các loại nguyên liệu để sử dụng nhé. Chanh bạn rửa sạch rồi cắt làm đôi vắt lấy nước cốt chanh, nhớ loại bỏ hạt chanh nhé.

- Kế đến dưa hấu bạn rửa sạch rồi gọt vỏ sau đó cắt thành từng miếng vuông cỡ vừa. Cho dưa hấu vào trong máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn. Lá bạc hà bạn rửa sạch, dùng cối giã thô lá bạc hà kèm với ít đường để chuẩn bị pha chế cocktail mojito.

- Tiếp theo bạn đổ lá bạc hà đã giã, 3 muỗng canh nước cốt chanh và vài viên đá lạnh vào trong bình lắc cocktail, lắc đều hỗn hợp tỏng bình lắc bạn sẽ có được một hỗn hợp.  

- Tiếp đến bạn trộn lẫn nước dưa hấu đã xay nhuyễn ở trên với rượu rum mà bạn đã chuẩn bị thì bạn sẽ được một hỗn hợp khác nữa.

- Cuối cùng để pha chế cocktail mojito bạn cho hỗn hợp bạc hà nước cốt chanh vào cùng hỗn hợp dưa hấu rượu rum rồi chế vào trong ly, trang trí cocktail mojito của mình lá bạc hà kèm lẫn lát dưa hấu, hay lát chanh mỏng, bạn có thể cho thêm đá để dùng lạnh hay có thể để ngăn mát tủ lạnh dùng sau cũng được nhé.

Cocktail mojito dưa hấu mát lạnh thơm ngon với màu đỏ bắt mắt kết hợp với màu xanh của lá bạc hà hứa hẹn sẽ là một loại thức uống tuyệt vời khi mà bạn có khách đấy. Mùa hè đến rồi mà dưa hấu vừa ngon lại vừa rẻ, còn chần chừ gì mà bạn không thử biến tấu pha chế cocktail mojito này chứ. Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng nhé.

0