24/05/2018, 18:40

Niễng

hay lúa miêu (danh pháp khoa học: Zizania caduciflora), là một loài cỏ sống lâu năm thuộc họ Hòa thảo (Poaceae). trông giống lau, sậy, mọc ở dưới nước hay ở đất nhiều bùn, cao tới 1-2 m, rễ nhiều. Thân rễ ...

hay lúa miêu (danh pháp khoa học: Zizania caduciflora), là một loài cỏ sống lâu năm thuộc họ Hòa thảo (Poaceae).

trông giống lau, sậy, mọc ở dưới nước hay ở đất nhiều bùn, cao tới 1-2 m, rễ nhiều. Thân rễ và thân bò phát triển (đường kính 1 - 1,5 cm), thân đứng nhẵn, có phần dưới gốc to, xốp, phía ngọn gầy hơn. Lá hình mác, dài 0,3-1 m, rộng 2-3 cm, hai mặt đều ráp, hai bên mép dày lên. Cụm hoa hình chùy dẹp, dài 30-50 cm, trục to, nhiều nhánh, mang hoa cái phía trên và hoa đực phía dưới.

Thảo dược

Cây niễng cho vị thuốc là giao bạch tử (Fructus Zizaniae) là quả niễng phơi hay sấy khô.

- vị thuốc đông y

Ẩm thực

0