01/06/2018, 11:19

Nem tai tự làm, ngon cực đấy nhé!

Chuẩn bị: Tai lợn và bì lợn Rau sống: bạc hà, xà lách, húng…. Ớt sừng, lá chanh Bột thính Chế biến: Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh. Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài ...

 
Chuẩn bị:

Tai lợn và bì lợn

Rau sống: bạc hà, xà lách, húng….

Ớt sừng, lá chanh

Bột thính

Chế biến:
 
Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh.
 
Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài
 
Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt thái lát
 
Cuốn nem vào cùng với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
 
Mời các bạn cùng thưởng thức
 
 
 
Bài và ảnh Ngọc Diệp
 
0