Muốn giảm cân nhanh đừng bỏ qua 2 món salad ngon này!

Xà lách Romance (hay loại xà lách giòn)

Đậu que

Khoai tây loại nhỏ

Cà chua bi

Quả olive đen

½ củ hành tây

2 trứng gà

Cá ngừ đóng hộp (cá tuna)

Sốt trộn salad: 

¼ bát giấm rượu vang đỏ

½ bát dầu gạo

2 thìa canh đường

½ thìa café muối

¼ thìa café tiêu xay

1 thìa café tỏi nghiền nhuyễn

1 thìa café rau mùi khô (lá ngò khô hay lá quế tây khô)

Luộc chín 2 quả trứng gà, sau đó bóc vỏ, bổ làm bốn hình múi.

Luộc khoai lột vỏ và cắt làm đôi.

Đậu que luộc với một ít muối cho xanh, vớt ra cho vào nước lạnh để giữ màu xanh.

Olive cắt lát.

Cắt xà lách thành đoạn vừa ăn, cà chua bi bổ đôi, hành tây thái múi mỏng.

Hòa các nguyên liệu làm sốt trộn salad ở trên trong một bát to, dùng nĩa đánh đều.

Cho xà lách ra đĩa, tiếp theo là đậu que, khoai tây, cà chua bi, olive và trứng.

Cho cá ngừ lên trên vả rưới sốt lên thưởng thức.

Xà lách

Cà chua

Dưa leo

Hành tây

Một ít hạnh nhân lát rang vàng

Sốt trộn salad:

1 thìa canh dầu gạo

2 thìa canh giấm trắng

2 thìa canh đường

½ thìa café muối

¼ thìa café tiêu xay

2 thìa canh nước lọc

Cắt xà lách thành khúc vừa ăn.

Cắt múi cà chua.

Dưa leo cắt miếng vừa.

Hành tây cắt đôi, cắt mỏng, ngâm với nước lạnh cho bớt vị nồng.

Rang vàng hạnh nhân lát cho thơm.

Trộn các nguyên liệu làm sốt trộn salad ở trên trong một bát to, đánh đều.

Cho xà lách ra đĩa, tiếp theo là cà chua, dưa leo.

Rưới sốt dầu giấm lên, rắc ít hạnh nhân lát và thưởng thức.