Chè hạt sen đường phen ngọt thanh cho ngày mè mát mẻ

Chè hạt sen đường phèn ngọt thanh cho ngày mè mát mẻ có thể bạn chưa biết cách nấu. Ngay sau đây hãy cùng tham khảo cách nấu đơn giản sau và cùng chia sẻ cho mọi người nữa nhé.

Chè hạt sen đường phèn

Bước 1: Cho hạt sen vào trong âu to ngâm với nước cho mềm, loại bỏ phần đầu đen của hạt sen sau đó đem sửa lại thật sạch. Sau đó luộc hoặc hấp chín hạt sen.

Bước 2:

– Cho đường phèn vào nồi, bắc lên bếp đun cho tan sau đó tắt bếp.
– Khi đường phèn đã nguội, ta lắng lấy phần nước trong sang một nồi khác sau đó thả hạt sen đã được làm sạch vào đun nhỏ lửa đến khi hạt sen chín và ngấm đường.

Bước 3: Khi đã nấu xong chỉ cần cho ra ly hay chén là có thể thưởng thức.