31/05/2018, 05:30
Làm sao để chế biến món ăn ngày đầu năm của hoàng cung xứ Hàn?
Nguyên liệu: - 300gr bánh gạo ( có rất nhiều trong siêu thị ) - nửa củ cà rốt, nửa củ hành tây, vài cây hành lá - 4 cây nấm rơm, 5 cây nấm đông cô - ¼ quả ớt chuông màu đỏ và màu vàng - Nước chấm: 1 thìa đường, 4 thìa xì dầu, 1 nhánh tỏi, 1 thìa dầu vừng Cách làm ...
Nguyên liệu:
- 300gr bánh gạo ( có rất nhiều trong siêu thị )
- nửa củ cà rốt, nửa củ hành tây, vài cây hành lá
- 4 cây nấm rơm, 5 cây nấm đông cô
- ¼ quả ớt chuông màu đỏ và màu vàng
- Nước chấm: 1 thìa đường, 4 thìa xì dầu, 1 nhánh tỏi, 1 thìa dầu vừng
Cách làm
-
1Trước tiên là rửa sạch các nguyên liệuThái nguyên liệu thành từng miếng mỏng nhé!
-
2Để chảo thật nóng rồi xào lần lượt hành tây, hành lá, cà rốt. Khi những thứ trên gần chín khoảng 80% thì mới cho nốt các nguyên liệu còn lại vào và đảo đều cho đến khi mọi thứ chín hẳn nha!
-
3Pha nước chấm nè! Mà nếu ăn được cay thì bạn nhớ cho ớt vào ná.Món này mà không ăn cay thì chẳng ngon tẹo nào.
-
4Cho ra đĩa và thưởng thức.
Cùng nhìn lại món ăn hoàng gia này nhé!