01/06/2018, 12:13
Làm bữa bò nướng xiên thơm ngon đãi cả nhà
Nguyên liệu: 300g thịt thăn bò 5 nhánh tỏi, đập giập 2 muỗng canh gừng băm 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng café đường 1 chút hạt tiêu Dầu ăn Cà chua bi, hành tây, ớt chuông Cách làm: Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt ...
Nguyên liệu:
300g thịt thăn bò
5 nhánh tỏi, đập giập
2 muỗng canh gừng băm
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng café đường
1 chút hạt tiêu
Dầu ăn
Cà chua bi, hành tây, ớt chuông
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông, ướp với tỏi, gừng băm, nước tương, đường, dầu ăn và tiêu, để 30 phút cho ngấm:
Hành tây, ớt chuông thái miếng vuông.
Xiên thịt bò vào que, xen kẽ với cà chua, ớt chuông và hành tây:
Nướng thịt bò 4 – 6 phút mỗi mặt ở 170ºC:
Chấm với muối tiêu chanh ngon tuyệt:
Chúc cả nhà mình có một bữa cơm thật ngon và vui nhé!
